Nakon kušati ukusna Najpoznatiji liker Baileys sigurno će se pojaviti na ideju da se pripremi ovaj napitak kod kuće. Mora se pripremiti i pokušati ljubitelje kućnih ljubimaca alkoholnih kokteyley.Ob ove ukusne kave i vrhnja likera, od kojih temelj je irski viski i vrhnje i šećer, te bi trebao biti saslušan od strane mnogih. Popularnost je stekao 1974. godine. Sada postoji velika raznolikost svog okusa, zahvaljujući raznim dodacima: karamel, kava, menta, čokolada, orasi, tartufi. Uglavnom, potrošači ovog pića su žene. Bailey se koristi u barovima, dodajući da se raznim koktelima, jer on je lijep način da se mnogi od njih, posebno onih koji se izlio slojeva. Također, dodaje se sladoled.
Početna Bailey razlikuje od originala u gustoći, ali okus je vrlo sličan. To nije tako bogat, jer ne dodati arome, stabilizatore, konzervanse i druge kemikalije u kući. On je zadržao, naravno, neće biti dugo. Ljubitelji prirodne će cijeniti ovaj proizvod.
Brzo recept
Lite verzija popularnog recepta s interneta štedi vrijeme i trud. Pripremite hrpa alkohola može biti samo polchasa.Neiskushennye potrošači ne pijem će razlikovati ova iz originalnog recepta. Možete kuhati čokoladni krem Bailey zamjene čokoladno mlijeko.
Trebat će vam:
0,5 regia (irska bolje viski, npr Jameson)
400 ml 10% kreme
1 može kondenziranog mlijeka,
1 žlice. l. topljivi kava,
2 žlice. l. vanilin šećer,
4 žumanjka.
Korak po korak pripreme:
U dubokoj posudi sipati vanilin šećer. Žumanca odvojen od bijelaca, te ih završiti za šećer. Ulijte mlijeko u prahu i dobro promiješajte umutiti
Dodajte kavu i opet umutiti.
Dodajte vrhnje i dobro izmiješati opet.
Dodajte alkohol i dobro promiješajte.
Savjet:
„Kada dodate granulirani kavu, ne brinite, ako velike pelete rastopiti, dodaje alkohol će sve promijeniti. Krema odabrati da ne masnu, inače će početi slojeva koji se stavljaju na staklo. Spremni piće bi trebao stajati na hladnom mjestu 5 dana prije upotrebe. Na jedan dan, ne pokriti s poklopcem, tako da ispari višak etil parove. Čuvati Bailey je napravio kod kuće mora biti u hladnjaku, jer će zadržati željenu debljinu. Korištenje viski umjesto votke, koju će sigurno dobiti kvalitetno piće. Također možete koristiti rakije. "
Recept je teže
Svi koji su bili dovoljno sretni da se pripreme za drugi recept Bailey prethodne smatra neprikladnim kao piće van ne kao ukusna kao što bih želio. Prema tome, uz potrebno je prtljati ovaj recept, treba strpljenja. No, rezultat se isplati, jer samo vrlo dobar napitak, što je bliže u okusu izvorniku, ali je gustoća i dalje će biti niža. Pripravak prolazi dvije faze. Cijeli proces traje tjedan i pol.
Prvi korak: alkohol na
C 3-4 žlice šećera kako bi se karamele.
Dodavanjem cimet, 2 h. L. med, 1/3 sata. l. tlo đumbir, 1 sat. l. hrastove kore, 3 vrećice vanilin po 2r.
Nadalje, potrebno je ispuniti sve 60% alkohola. U slučaju da koristite viski, sipati u pola to bi trebao biti s alkoholom - samo da bude 400 ml.
Sada moramo inzistirati sve tijekom tjedna. Čuvati spremnike na tamnom mjestu, a povremeno joj se tresle. Nakon isteka, trebate dobar Procijedite tekućinu, tako da ne postoji ništa suvišno.
Korak dva: Dodavanje komponente
Svježi krem 10% - 1 litra
Ne debljine kondenzirano mlijeko - 400 g,
Žumanjka - 2 kom.
Topiva kava - 2 žličice ..
Korak po korak pripreme:
Spremnik sipati pola litre vrhnja i dodati žumanjke umutiti mikser.
Dodajte mlijeko u prahu i kavu. Pobijediti.
Napunite preostalo vrhnje. Pobijediti.
Ulijte vinjak, umutiti zadnji put.
Dodaj piti 2 vrećice vanilin šećera i staviti posudu u hladnu sobu za 5 dana. Tijekom tog vremena, višak masnoće će se pojaviti i to bi trebao biti uklonjen.
Savjet nadopunjuje recept:
„Kora hrasta kupiti u ljekarnama, u stvari, kao alkohol, ali u ovom slučaju trebali znati kako razrijediti. Dodavanja topivi kavu treba razrijediti u vodi. Jaja je bolje da se kući. Gotova Baileys treba filtrirana kroz vatu, a zatim ga sipati u boce. Piće ispostavilo da kuha, ako je jedinstven i nema zafrkani vrhnje, neugodni izgleda komada. I opet nije zadržao tako dugo kao original, ali ova opcija može stajati za šest mjeseci, čak i bez hlađenja. "
podnošenje piće
Ova opcija je vrlo ugodan za ljubitelje irske likera, s obzirom na činjenicu da je ovaj napitak je lako pripremiti kod kuće. Nedavno je izvorni okus nije isti, jer to će biti užitak Bailey. Prije posluživanja, poželjno je da se ponovo filtrira kako bi sigurno nisu imali višak masnoće. Poslužite to bi trebalo biti u hladnjaku, možete dodati led. Možete ADVANCED led u miješalica, zatim dodati Bailey i ponovno uzdrmati vse.Nalit ga u martini čašu i pospite s malo kakaa. Piće ispada nije prejak. Možete ga dodati u kavu bez šećera, jer će zamijeniti Bailey. On daje se napitak od kave apsolutno nevjerojatan okus. Ukusna je, ako se preliti kremu. Isto vrijedi ga pokušavaju s jagodama i kremom. Bailey je služio čisti u hrpama sa širokim vrhu.
Što se ne smije miješati Bailey
„Gazirana pića miješati Baileys nemoguć, usiren vrhnje. To ne bi trebao miješati u sokovima, osim samo će citrusa sokova. "
Kokteli s krem likera
Ljubitelji čokolade će ljubav ovu koktel. Mućkalica treba se miješati s 50 ml kreme likera, ledu, od 15 ml čokoladni liker, 10 ml votke. Ulijte u Martini čaše, gumiran čokoladu.
Možete miješati Baileys i mlijeko, dodajte naribani bananu i sladoled.
Bailey se može koristiti u pečenje, raznih slastica, voćnu salatu sa suhim šljivama i orasima. Što god bilo, svakako biste trebali napraviti Bailey vlastiti, kod kuće barem jednom u životu. Ne zaboravite da je veliki plus kad kuhanje kod kuće da je moguće odabrati snagu piće. Dodavanje više alkohola će biti jaka, inače mekši Bailey.
Video: jednostavan recept likera Baileys, kućni usloviyah.Baileys kod kuće.
Video: Domaći Baileys, recept krem liker
Video: Vrlo jednostavan recept za domaće likerskih Baileys. domaće likere