Mana kefir - recept

Recept Manica kefir osjetno se razlikuje od tradicionalnog biskvit torta: izlazi vlažna i mrvi, lako upija svu vlagu i ne koristi se za izradu kolača. Zbog poroznosti Manica, može biti impregniran sa sirupom i dati željeni okus.

Manica klasičan recept sa kefir

Koncept klasika s obzirom na ovaj recept nije previše prikladno, budući da su naši otvorenim prostorima, on je postao popularan prije nekoliko desetljeća. Stoga smo odlučili da se zaustavi na receptu najviše suzdržan i uključuje zajedničke sastojke.

sastojci:

Griz - 2 žlice,.
soda - 1 1/2 žličica ;.
prašak za pecivo - 1 žlice. žlica;
kefir - 290 ml;
Šećer - 115 g;
maslac (rastopljenom) - 175 ml.

priprema

Zapamtite ova tehnika kuhanja je nevjerojatno lako. Pomiješajte griz sa sodom i prašak za pecivo - to će biti naš suhoj osnovi. Odvojeno umutiti jogurt sa šećerom i rastopljenim maslacem. Uliti tekućina da se osuši, a komponente temeljito mijesiti. Sada je tajna Manica i kontrast od uobičajenog biskvit - mješavina moraju stajati do griz zrna apsorbira svu vlagu, nabubri i škripao na zubima. Dokazivanje vremena traje oko 20 minuta, nakon čega se smjesa može raspoređenih u uljnom obliku i stavljeni u pećnici pola sata na 180 stupnjeva.

Isti recept Manica kefir može se ponoviti u multivarka dovoljno uključiti „pečenje” način za 50 minuta.

Mana „Zebra” na kefir - jednostavan recept

sastojci:

Jaja - 2 kom.,
šećer - 90 g;
krema - 115 g;
kefir - 320 ml;
griz - 1 žlica,.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
kakao - '15

priprema

Unaprijed ispuni krupice jogurta i ostaviti da nabubri oko 20 minuta. U međuvremenu, uživajte u ostatak tijesta: Beat jaja s vrhnjem i šećerom posuti u prašak za pecivo. Uliti tekućina u nabubrenom griza i podijeliti smjesu na dva jednaka dijela. U jednu polovicu dodati kakao. Masna kružnog oblika oko 20 cm u promjeru i sukcesivno početi izlije u nju obje vrste ispitivanja na na površini oblikovanog trake. Stavite u zagrijanu obliku na 180 stupnjeva peći oko 45 min.

Mana kolač - recept sa kefir

Recept Manica kefir u pećnici je bogata, ne samo u odnosu na teksturu, ali iu smislu ukusa, a sve zahvaljujući svjetlosti citrusa sirup, mi natopljene spreman obrok.

sastojci:

Za Manica:

maslac - 125 g;
jedan limun kore;
šećer - 145 g;
Jaja - 2 kom.,
griz - 2/3 st,.
brašno - 175 g;
prašak za pecivo - 1 žličica 1/2 ;.
kefir - 180 ml.

Za sirup:

šećer - 160 g;
sok od limuna - 115 ml.

priprema

Miješanje ovog ispitnog postupka je što sličniji s jednostavnim biskvit torta. Prva stvar koju trebate bič mekani maslac i šećer u bujnom vrhnje. Nadalje, bez prekidanja batine, Mana kolač - recept sa kefir početi voziti jaja. Dodajte limuna, vrhnje i početi sipati suhe sastojke: prvo, griz, a zatim pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Konačna izlije kefir i širiti smjese u uljnom obliku. Ostavite manu u zagrijanu 180 stupnjeva peći 45 minuta.

Nadopuniti ukusni recept Manica kefir lako može citrusa sirup. Da bi ga, posuti u šećer u lonac i prelijte sok od limuna, kuhati sve oko 10 minuta, a zatim sipati pripremljeni sirup još vruć kolač. Ukrasite kolači svježe kriške limuna, po želji.