Mana kolač s kefir - recept

Griz - je isti kao i pšeničnog brašna, ali krupnije. Od krupice kuhana kaša, kuhano pudinge, pečene pite (manu), složenaca, pa čak i kolača.

Smatra se da je najkorisniji krupica tselnomolotoy pšenice. Saznajte što može biti tamnije boje nego kod uobičajenih griz. Iskoristite naše recepte Manica kefir od konvencionalne skup proizvoda.

Manica jednostavan recept s kefir

sastojci:

• griz - 1 šalica;
• šećer u prahu - pola šalice;
• sirovih jaja - 2 kom.,
• rastopljeni maslac - 100 g;
• nemasnog jogurt - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• kiselo vrhnje (20%) - 2 žlice;
• grožđice - 1 šalica;
• Soda - 1 TSP.

priprema

Utrljajte jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem, dodajte domaći jogurt, kiselo vrhnje, krupica, sol i soda. Odvojite 15 minuta dok se soda ugasiti. Izlije pažljivo isprane i osušene grožđice. Postupno dodavati brašno, mijesiti tijesto. Oblik za pečenje mazivog ulja jednolično rasporedi po obliku tijesta i peći u pećnici do zlatno smeđe.

Mana kefir ostaviti za neko vrijeme za besplatno hlađenje. Na stolu se poslužuje uz voćni sirup.

Recept za mana torte s kefir

sastojci:

• griz 2 šalice;
• kefir - 250 g;
• jaja 3 kom.
• Šećer - 200 g;
• Vrhnje margarina - 150 g;
• Limuna - 1 kom;.
• grožđice - 2 žlice;
• soda - pola žličice;
• brašno - 1 šalica;
• krušne mrvice, sol, vanilin šećer;
• marelice - 10 kom.,
• sjeckani oraha - 1 šalica;
• kondenzirano mlijeko - 4 žlice;
• Mliječna čokolada - 100 g;
• mlijeka - 2 žlice.

priprema

Griz namočen u jogurt otekline. Može se iskoristiti u kefir soda. Utrljajte jaja s mekom rastopljenim maslacem, šećerom i vanilin šećerom. Kombinirati dvije smjese. Iscijedite sok od limuna, dodajte grožđice pripremljene. Mijesiti tijesto, postupno podsypaya prosijano brašno.

Sjeckani orasi pomiješana s kondenzirano mlijeko. To bi trebao dobiti gustu masu. Marelice su oprani i oslobađa iz sjemena. Podijeliti na dva ili četiri dijela.

Dobije ulje za podmazivanje i posuti krušnim mrvicama. Preliti trećinu tijesta. Spread sloj marelica, posuti ih sa šećerom. Preliti trećinu drugom testu, ravnomjerno distribucija na površini. Zatim širiti sloj oraha s kondenzirano mlijeko. Ulijte na vrhu ostatka testa. Pecite u pećnici dok kuhani. Ostavite da se ohladi.

Pari rastopiti čokoladu, dodati malo mlijeka i maslaca. Sipati ohlađene kolač čokolade mana.

Video: Pita mana na jogurta recept