Mana s trešnjama

Kuhanje pite, Manica je posebno lako ako već imate dovoljno iskustva običnog pečenje spužva kolači. Već smo u obzir opcije za uspostavu ove pite, a ovaj put naučiti kako kuhati mana s trešnjama.

Manica recept s višnjama

sastojci:

griz - 1 žlica,.
jaja - 2-3 kom;.
jogurt - 2/3 st,.
maslac - 90 g;
šećer - 1 žlica,.
brašno - 2 žlice. žlice;
Limuna - 1 kom;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
trešnja - 400 g

priprema

Jaje umutiti sa 60 grama šećera-vruće, dodati smjese jogurta ili jogurta, i rastopljenog maslaca. U međuvremenu, pomiješajte brašno s praškom za pecivo i griz. Bez prestanka miješati jaja mlijeko u smjesu polako izlije griz te mijesiti ukočen tijesto. Gotova Tijesto sipati u nauljenu obliku i proširila se na vrh bobičasto voće trešnje, iz koje su pre-jama koje treba izvući. Mana staviti u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30 minuta.

Dok se kolač peče, neka nam šećerni sirup za impregnaciju. Pour preostali šećer u tavi i izlije 100 ml vode. Kuhati sirup na laganoj vatri dok se potpuno ne otope kristale šećera, nakon toga za točenje limunov sok do sirupa ostali tekućinu nakon hlađenja, te dodati malo okus limuna. Prelijte vruće sirup tortu i ostaviti da se namače za 5-10 minuta.

Čokolada mana na jogurt s trešnje

sastojci:

Griz - 100 g;
Jaja - 3 kom.,
Šećer - 50 g;
škrob - 2 žlice. žlice;
maslac - 90 g;
kefir - 120 ml;
Kakao u prahu - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlice;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
. Vanilije ekstrakt - 1 čajna žličica;
Sol - prstohvat;
trešnje - 350 g

priprema

Jaje bućkalo do bijelog šećera, a zatim dodavanjem u smjesu jogurt, maslac i kakao u prahu. stalno miješajući pjenjačom mokrim sastojcima, sipati u nju na prosijano brašno, prašak za pecivo i dodati griz. Nakon što se tijesto je postao gust i jednolik, sipati vanilin esenciju na njega i opet dobro promiješati.

trešnje očistiti od kamena i valjane u škrobu. Dodaj bobice u tijesto, dobro promiješati i sipati tijesto u kalup. Stavi se formira tijesto u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30 minuta.

Poslužite mana treba malo ga ohladiti unaprijed. Komad gotovog kolača može uliti rastopljenu čokoladu ili serviranog s kašičica sladoleda.

Mana s višnje multivarka

Ovaj put ćemo pokušati kuhati jaja bez mane. Prema teksturi takav kolač je gušća, ali nisu manje ukusna. Ako želite pripremiti potpuno posna verzija Manica - zamijeniti mlijeko s običnom vodom.

sastojci:

Griz - 160 g;
mlijeka - 250 ml;
Šećer - 150 g;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Sol - prstohvat;
cimet - pinch;
brašno - 4 žlice. žlice;
trešnja - 280 g;
škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Griz sipati toplo mlijeko, koji bi trebao biti pre-rastopiti šećer i ostaviti pola sata. Otečene mješavina žitarica cimeta, malo soli, mala količina sode u prahu i temeljito izmiješati. Sada dodajte u mješavinu brašna, preliti to bi trebalo biti tako dugo dok se tijesto neće dobiti konzistenciju gustog vrhnja. Točni razmjeri neće ukazati, jer oni ovise o vlažnosti brašna, a ona je, pak, može biti različit u svakom slučaju. Kao vodič, uzeti pola norme u šalicu, a zatim mijenjati iznos na oku.

Kamenovan višnje posuti brašno da se tijekom pečenja, oni nisu dali sok. Ulijte u zdjelu Multivarki tijesto, vrhunski distribuirati bobice i staviti mod "pečenje" 50 minuta.