Bulk torta sa marmeladom

Bulk kolač sa džemom - alternativa ime ribanog kolača, poznat svakom poslastica tijesta, koji je dopunjena pekmez i posute hrskavih mrvica. Takav poslastica priprema već desetljećima, a ovo jelo je tipično ne samo naše kuhinje, bulk pite su svjetski popularni, time i neiscrpne zalihe raznih recepata. Neke od njih ćemo raspravljati dalje.

Bulk torta sa krem sirom i džemom

Ako je kombinacija slatkog prhkog tijesta s istim slatkim pekmezom previše za vas, možete ravnotežu okusa dodavanjem sloj sira ili švapski sir. Blago kiselkast i kremasta konzistencija napraviti obrok raznolikiji.

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 65 g;
Sir - 95 g;
Šećer - 115 g;
Jaje - 1 kom;.
prašak za pecivo - 5 g;
brašno - 135 g;
džem od jagoda - 195 ml.

Za mrvice:

brašno - 125 g;
Šećer - 35 g;
maslac - 45 g;
prstohvat mljevenog cimeta.

priprema

Osnova ovog testa nije kao klasični pijesak, kao što je ulje je prethodno potrebno da ga omekšati. Lagano tući maslac sa šećerom, jaja čekićem. Miješanje smjese suhih sastojaka i tijesto osigurana svitak i širenje u pogledu oblika. Namazati tijesto sir i pokrije sa slojem pekmeza. Hladno maslac mrvice kotleta s cimetom, brašna i šećera. Pospite površinu torte mrvice i dostaviti sve u pećnici. Bulk kolač s marmeladom u žurbi će biti spreman za pola sata pečenja na 185 stupnjeva.

Recept rasuti torta sa marmeladom i griz

sastojci:

Za kolač:

maslac - 85 g;
Griz - 55 g;
Šećer - 85 g;
Jaja - 2 kom.,
Brašno - 55 g;
prašak za pecivo - 5 g;
Jam - 340 ml.

Za mrvice:

maslac - 95 g;
Šećer - 75 g;
brašno - 165 g

priprema

Počnite s osnovama torte, ona dobiva miješaju, kao jednostavan i prhkog tijesta, iako u ovom slučaju, dio brašna s dodatkom griza. Pomiješati griz sa šećerom i prašak, nasjeckati dobivene smjese s uljem za formiranje fine mrvica, a zatim upisati u jajetu i dobro miješati. Gotova tijesto sformuyte u nekoga i ostaviti da se ohladi, a sada uzeti za kuhanje mrvice. Za čips nasjeckajte maslac s brašnom i šećerom. Distribuirati osnovu hladi da se formira sloj na vrhu pekmez laika bobica i pospite mrvice. Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata ili kuhati bulk kolač s marmeladom u multivarka na „pečenje” za sat vremena.