Tarts sa marmeladom

krostata - poznati talijanski jelo, je otvorena pita sa raznim nadjevima. Idemo saznati s vama danas kako kuhati ovaj zadivljujući kolače i džem.

Tarts s džemom od jagoda

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 85 g;
Šećer - 0.5 v;.
Jaje - 1 kom;.
krema - 50 ml;
badem suština;
brašno - 1,5 v;.
palentom - 0.5 v;.
Zob - 0.5 v;.
prašak za pecivo - 2 žličice ..

Za punjenje:

sir - 150 g;
jagode - 1 žlica,.
. Škrob - 1 TSP;
jam jagoda - 350 g

priprema

Umutiti ulje sa šećerom, dodati jaje, badem ekstrakt i staviti kiselo vrhnje. Odvojeno pomiješati zamah sve suhe sastojke i polako izlije u smjesu ulja, uz miješanje žlicom dok ne bude jednolična. Zatim stavi tijesto na pobrašnjenu stol, lagano uvaljati u kobasica i izrezati u 2 nejednaka dijela. Manji dio stavi u hladionik i razgrađuju preostale tijesto ravnomjerno oblik, tvoreći mali rub.

Nakon toga, na dnu se primjenjuje rijetko svježim sirom. Berry miješati s škroba, pekmez i distribuirati punjenje na vrhu skuta mase. Dobivamo tijesto iz zamrzivača, izrezati ga na tanke ploče i širiti na pekmez. Pecite pekmez tarts s bobicama i 35 minuta, dok rumenila.

Tarts sa marelica pekmez

sastojci:

brašno - 350 g;
mlijeka - 125 ml;
jaja - 3 kom;.
maslac - 100 g;
Šećer - 150 g;
marelica jam - 150 g;
prašak za pecivo - 10 g;
limunova kora.

priprema

Mi prosijati brašno i tobogan, što mali udubljenje u sredini. Zatim dodajte šećer, prašak za pecivo i krostata s marelica pekmez ribani limun koricu. Kremasti maslitse rastopiti u vodi kupelj, hladno, a zatim ulijte mlijeko i promiješati. Brašna udubljenje razbiti žumanjke i pažljivo izliti smjesu mliječne ulja. Mijesiti tijesto do homogenizacije.

Nauljite pečenje maslacem, rasporedite tijesto ravnomjerno, ostavljajući mali komad kolača ukrašavanja. Obrazac rukama niske odbojnike, a potom i zastoj marelica po cijeloj površini. Preostali tijesto je namotan vanjska strana, izrezati na tanke trake i širiti na vrhu pekmez mreže. Sada šaljemo pitu u zagrijanoj pećnici i peče 30 minuta na 170 stupnjeva.