Sir s krupice pudinga - Recept

Oblik i tekstura skuta bujne lonac može se dobije dodavanjem griz. Natečen, griz, ne samo da zadržava vlagu u desert, ali i pomaže mu da se ne može deformirati ako se uklanja iz pećnice. Uz niz prednosti, postoje neki nedostaci griza, na primjer, potreba da se zadrži na vlagu da nabubri i omekša, ali ako ste spremni čekati dodijeljenog vremena, od vas će biti nagrađeni s najviše nježnim poslastica.

Osjetljivo skuta puding s griz

Ako ste u potrazi za recept prehrambene sira složenaca, varijanta sa griz može odmah odbaciti - sapi nevjerojatno visok u kalorije, a oni koji slijede lik, bolje je da ga isključiti iz prehrane u potpunosti. Na radost svih ostalih pružamo sljedeće zapanjujući recept nije niske kalorijske desert.

sastojci:

mlijeka - 480 ml;
voda - 520 ml;
maslac - 60 g;
limunova kora;
Griz - 190 g;
Jaja - 4 kom.,
skuta - 360 g;
vanilin;
limoncello - 15 ml;
šećer za glazuru za ukras.

priprema

Kuhanje počinje s uobičajenim kuhanje griza. Na tanjur stavimo lonac sa mješavinom vode i mlijeka, dodati na njega maslac i ribani limun oguliti, a nakon grijao mlijeko, dodati griz u njemu i kuhati, miješajući redovito, dok ne omekša. Pazite da je kaša bila bez kvržice ili složenac će također pijan. Kada se griz je spreman, to miješati s vanilijom i limoncello. Posljednja primjena je obavezna, ali za veće „limun” desert bolje dodataka ne pronaći.

Sada o sir, ako želite nježan i prozračan puding, gruša je poželjno da se prosječna masnoća i mekan, više kao syrkovoy mase, to jest, ne imaju velike žitarica. Ako je sir i dalje zrnata, prije uporabe poželjno je da ga trljati kroz sito.

Nakon što su svi sastojci kombinirani u homogenu masu - perajom lonac u posudu za pečenje i peći uvjete sata na 180 ° C

Ukusna lonac sir s kruške i griz

Bolje od većine sir složenci može biti skuta puding sa voćem, u našem slučaju - s kruške, ali možete ga odabrati s bilo sezonsko ili zamjena na raspolaganju.

sastojci:

mlijeka - 400 ml;
Griz - 80 g;
mak - 30 g;
šećer - okus;
kruška - 120 g;
Jaja - 3 kom.,
skuta - 300 g;
vanilije suština;
badema latice.

priprema

Grijanje mlijeko na toplo, oni sipati griz i ostaviti da nabubri za sat vremena. U međuvremenu, imate priliku za početak priprema preostale sastojke. Obrišite skuta kroz sito, izvadite jezgru kruške, a plodovi izrezati na kocke ili tanke ploče. Jaja se povezati s vanilijom i šećerom, potonji se dodaje okus, uzimajući u obzir ne samo osobnih preferencija, ali slatkoću voća se koristi u receptu. Za jaja, dodati griz sa sirom i makom, kruške, spojiti sve u homogenu masu i stavite ga u pečenje kositra. Sada ostaje samo da se pripreme skuta puding sa griz u pećnici na 180 ° C 45-55 minuta. 7-10 minuta prije kraja određenog vremena, pokrivaju površinu jela badema latica.

Zračni skuta puding s griz

sastojci:

skuta - 600 g;

maslac - 220 g;
Šećer - 140 g;
dezintegrator - 7 g;
Griz - 60 g;
Jaja - 4 kom.

priprema

Whisking jaja sa šećerom, prelijte ih griz i ostaviti da nabubri oko pola sata. Pomiješati sa griz sir i maslac, širi u kalup za pečenje i pripremu sata na 190 ° C Poslužite s marmeladom i šećerom u prahu.