Skuta - recept

Skuta, ili, drugim riječima, cheesecakes sir - nevjerojatno ukusna i zadovoljavajući jelo. Tamo samo recepte ne postoji danas! Se dobiva dodavanjem suhe marelice, grožđice, svježe voće, valjane u brašna, griza i krušnih mrvica.

Neki ljubavnice, čak uspjeli to učiniti bez jaja. Neka nam podijeliti s vama neke recepte za ukusna sira.

Cheesecake recept bez jaja

sastojci:

• skuta - 500 g;
• Sol - prstohvat;
• šećer - 2 žličice ;.
• brašno - 1 žlica,.
• svježe metvice, med - opcionalno;
• biljno ulje.

priprema

Kako kuhati skuta? Dakle, uzmemo sir, stavite ga u zdjelu, dodajte malo soli, dodajte brašno i šećer. Sve dobro promiješati i izvaljati kobasica tijesta. Zatim izrezati na jednake komade i namočen u vodu rukama, oblik kolača. Svaki sira valjane u brašno i širenje na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Cover sa zaštitnim plinom i smanjiti pržiti dok zapečenu dnu. Zatim pažljivo okrenite cheesecakes i opet pripremiti ih ispod peke dok ne bude spremno. Neposredno prije posluživanja, ukrasite svježe metvice ostavlja skuta i vode po volji, dušo.

Cheesecake recept s jajima

sastojci:

• žumanjka - 3 kom.,
• brašno - 200 g;
• skuta - 500 g;
• Sol - prstohvat;
• šećer - 5, Art. žlice;
• . Vanilin šećer - 1 žličica;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Za pripremu cheesecake da se kući sir, dobro zgnječite vilicom ili umutiti u blenderu. Dodajte žumanjke, sol, šećer i vanilin šećer. Temeljito utrljati još uvijek postepeno sipati u prosijano brašno i miješajte dok ne dobijete glatku sir.

Tava prelijte biljno ulje i zagrijte ga na laganoj vatri. Tijesto formirati skuta, malo ih kostiju u brašno i staviti u posudu. Pokrijte poklopcem i pržite s obje strane do zlatno smeđe i ukusna. To je sve bujne skuta spreman!

Cheesecake recept sa jabukama

sastojci:

• griz - 6 žlice. žlice;
• skuta - 500 g;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• Jaja - 2 kom;.
• krumpirov škrob - 2 žličice ;.
• jabuka - 2 kom;.
• vanilija šećer - okus;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Curd pažljivo trljati. Umutiti, tukli jaja i dodati 2 žlice. žlice griza. Pa miješa i ostavi da odstoji 2-3 minute. Zatim ulijte smjesu u jaja skuta mase i miješajte dok ne bude jednolično. Sada Prelijte škrob, vanilin šećer i staviti jabuke izrezati na kriške. Opet temeljito miješati sve.

U tavi grije biljno ulje. Iz mase skuta čine mali pranje i trčanje u njima u griz. Mi širiti sir kolači s jabukama tava i pržiti do zlatno smeđe s obje strane.

Recept sira s grožđicama

sastojci:

• skuta - 500 g;
• grožđice - 0,5; v.
• griz - 3 žlice. žlice;
• Jaje - 1 kom;.
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• Sol - prstohvat;
• Šećer - 4 žlice. žlice;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Sir pomiješati sa griz i ostaviti oko sat vremena. Zatim dodajte šećer, prstohvat soli, jaje, prethodno namočene grožđice i staviti prašak za pecivo. Sve temeljito promiješati dok ne postane glatko. Tijesto u skute trebao imati mekan, ali malo stick na rukama. Uz pomoć žlica širenja svježeg sira pripremljeni na pobrašnjenu površinu i padne na sve strane u brašno. Sada pažljivo čine skuta i pržiti ih u biljnom ulju do zlatno. Poslužite tople gotove cheesecakes s kiselim vrhnjem ili džem, ukrasite svježe metvice lišće.

Uživajte u jelu!

Video: kolač od sira recept

Video: kolač od sira recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane