Jogurt torta

Jogurt kolač sa svježim voćem - ukusna i delikatne slastice, tipične za ljeto. Ali ponekad, u hladnoj zimskoj noći, tako želim da doživite kriška ljeta. To će nam pomoći obični jogurt tortu, koju ćemo naplatiti solarnu energiju za cijeli dan. Ukusna i jednostavna voće i jogurt kolač - odličan desert za vas i vašu obitelj.

Kako kuhati jogurt kolač?

Jogurt torta u potpunosti priprema bez pečenja, sve je samo staviti u hladnjak na nekoliko sati za dovršenje skrućivanja. Glavni sastojci torte - hrskavi kolač od svih kolačića, vrlo nježno i ukusan jogurt kremom mliječi. Priprema jogurta kolač bez pečenja neće uzeti puno vremena i truda. Na njegovu pripremu potrebno otprilike 40 minuta i 3 sata za skrućivanja.

Punjenje desert može biti bilo koji, ovisno o vašim željama. „Kako napraviti jogurt kolač?” - će vas pitati. To je jednostavno, smatramo najlakši recept.

Jogurt kolač s kivijem

sastojci:

Za kolač:

keksi - 250 g;
maslac - 150 g;
šećer - 2 žlice. žlica.

Za jogurt kremom:

želatina - 6 g;
mlijeka - 4 žlice. žlice;
krema 33% - 200 ml;
jogurt - 500 ml.

Za mliječi:

voda - 100 ml;
želatina - 6 g;
Kivi - 5 - 6 komada,.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
šećer - 60-

priprema

Uzmite tijesto i izmiksati u blenderu dok glatka. Dodavanja šećera na dobivenoj masenom i pre-rastopljeni maslac. Sve dobro izmiješati žlicom. Uzmi split kalup, pahuljičaste maslac, i potpuno obavijen i donju i lajsne pergament papir. Tada je naša mješavina keksa ležao na podu, a ruke ravnomjerno distribuirati preko forme, čineći keks isti odbojnika. Stavite prazan u hladnjak na 30 minuta.

Ne gubeći vrijeme, neka nam priprema jogurt žele. Želatina napuniti hladnom vodom i ostavi 5 minuta dok se ne završi omekšavanje. U zdjelu ulijte mlijeko i zapaljena, ali paziti da ne zakuha! Nakon što je želatina nabubri, ocijedite je ruke i oprezno ući u mlijeku, je uklonjena sa ploče. Sve dobro promiješajte. Krem umutiti u gustu pjenu i dodati jogurt, miješajući žlicom od dna prema šlag nije riješeno. I konačno ući u kremasti jogurt smjesu ohladi mlijeko sa želatinom.

Iz hladnjaka naš smrznuti oblik vrh ulijte vrhnje jogurt i opet staviti u frižider za 2,5 sata. Za pola sata prije kraja tog vremena, počinjemo kuhati marmeladu. Za ovu opet natopljenom želatinu u hladnoj vodi. U lonac vode i sipati šećer kuhana da se potpuno otopi. Topli šećerni sirup dodati natečene želatina i postaviti spreman mješavina hladi.

Kivi voće oguljeno i staviti u blender, dodati sok od limuna. Dobivenu homogenu masu proširila u hlađenom šećerni sirup. Mi smo dobili iz hladnjaka je gotovo spreman da se formira jedan kolač, Jogurt kolač s voćem a ako je jogurt krema je zamrznuta, prelijte umak na vrhu od Kiwi i opet staviti formu u hladnjaku da se izlije u 3:00.

Potpuno smrznuti jogurt kolač ukrasiti vrh sjeckani kivi kriške i poslužite. Ukusna i lagana slastica je spremna!

Umjesto toga, kivi, možete koristiti bilo koje druge bobice ili voće. Na primjer, ako ste učiniti sve za ovaj recept, ali dodajte breskve, imat ćete ukusnu slatki jogurt kolač s breskvama. Na isti način možete pripremiti i jogurt kolač s jagodama.

Nemojte se bojati eksperimentirati i uživati u sebi različite ukusne delicije.