More krkavine soka za zimu

Ljekovita svojstva mora krkavine je odavno poznato. Njegova sok i ulje iscjelitelji liječiti gotovo bilo koju bolest. Krkavine bobice - pravi prvak na sadržaj mnogih vitamina i minerala. Dovoljno da pije samo četvrtina šalice morske krkavine soka na dan da se gotovo u potpunosti se osigurati sve što je potrebno za zdravlje.

More krkavine sadržane rijetko događa jantarnu kiselinu, vrijedna da je sposoban za smanjenje negativnih učinaka mnogih štetnih čimbenika - stres, antibiotici, pa čak i zračenja.

Međutim, kalorijska sadržaj mora krkavine soka je malo više od drugih bobica sokovi - 82 kcal na 100 g, ali to je također prilično plus nego minus. Budući da to nije zbog visokog sadržaja glukoze, a zahvaljujući prisutnosti vrlo koristan i rijetke masne kislot.Oblepihovy sok poboljšava krv i povećava razinu hemoglobina i jača imunološki sustav, što je posebno važno tijekom podivljalog gripe i drugih prehlade. Tako da je očuvanje morske krkavine soka za zimu - zadatak od vitalnog značaja. Njezina odluka danas ćemo učiniti!

More sok krkavine kod kuće

sastojci:

krkavine bobice - 1 kg;
voda - 200 g

priprema

Bobice se izdvojiti, uklanjanje oštećenih i slomljena. Temeljito operite, ocijedite i dati im slomiti drveni tučak u dubokoj cakline zdjelu. Za bolje meso odvojiti od kostiju, prelijte toplom vodom. Iscijediti dobivene mase kroz dva sloja gaza. Oslobođena sok možete piti ili dodajte malo šećera za slatkoće, ali bolje - med. More sok krkavine s medom - pravi vitamin bomba koja može podići na noge nakon svakog hladno.

Recept more krkavine soka sa šećerom

sastojci:

krkavine bobice - 1 kg;
šećer - 300 g

priprema

Kako bi dobili mora krkavine sok s pulpe, voće najprije se pari dok ne omekšaju u vodenoj kupelji. A onda, kada se ohladi, obrišite ih kroz sito. Dodavanje šećera u nastalu mash, promiješati i zapaljena, ali ne kipuće, ali samo grije do 90 stupnjeva. Nakon izlijevanja sok na sterilnim banaka i peciva s metalnim poklopcima.

Sada ćemo objasniti kako se još uvijek može očuvati mora krkavine soka. Sok sirove šećer na ispadanje u sterilne banke, stavite ih u posudu kipuće vode i temeljito u roku od 10 minuta, zagrijati. Nakon banke zamotana, okrene naopako i oblozi toplu deku, dok hladan. More krkavine sok je pohranjena na hladnom i tamnom mjestu.

Kako napraviti mora krkavine sok kroz sokovnik?

Čak i lakše dobiti mora krkavine soka, ako preskočite bobice kroz sokovnik. Ovisno o vrsti (jednostavna ili svrdlo), dozator može imati daljnje iscijediti kroz gazu. Koliko je dodao šećer - to ovisi o tome kako će se zadržati mora krkavine soka. Ako u hladnjaku, a zatim se šećer u omjeru 1: 1 ako u ormaru, na sobnoj temperaturi, iznos treba povećati na pola.

Priprema more krkavine soka u sokovarke

sastojci:

krkavine bobice - 1 kg;
šećer - 200 g

priprema

Bobice su izdvojiti, oprati i ubaciti u gornju posudu. Također sipa šećer. Sokovarku staviti na vatru, a nakon nekog vremena po posebnim cijevi počinje odvoditi sok. To je jednostavan izbor. No, ako vam pokazati maštu, možete dobiti mirisne mješavine morske krkavine šljivama ili jabuke. Da biste to učinili, trebate samo dodati da sokovarku 300 g šljiva, ili istu količinu narezane jabuke. kao oblepihovo-jabuka i oblepihovo-orezati sok To mogu biti pohranjeni u hladnjak za dugo vremena bez gubitka svoje blagotvorno svojstva i bez promjene u okusu.