Azu u multivarka

U ovom članku ćemo govoriti o tatarske kuhinje. Mi ćemo vam pokazati kako pripremiti bazu u th multivarka. Azu - pre-prženi komadići mesa, koji je tada protushivayutya s rajčica, krumpir, luk i kiseli krastavci. Azu Tartar multivarka u pripremi jednostavan i dovoljno brzo, a to ispada vrlo ukusna. ASE prednost priprema upravo multivarka je da je u ovoj kuhinji pomoćnik obroka protushivaetsya ravnomjerno i ne morate brinuti da bi to moglo izgorjeti.

Azu svinjetina u multivarka

sastojci:

• svinjskog mesa (mesa) - 0.5 kg;
• Krumpir - 600 g;
• luk - 2 kom.,
• krastavci - 3 kom.,
• Rajčica - 40 g;
• paprike - 2 kom;.
• lovorov list - 3 jedinice,.
• voda - 100 ml;
• krastavac rasol - 100 ml;
• sol i papar - za okus;
• biljno ulje - '30

priprema

Meso izrezati na izduženih komada u tavi Multivarki prelijte biljno ulje, dodati narezane meso i pržena u „pečenje” modu za 10 minuta, a zatim se proširio na luk, narezane polutke, krastavci i paprike, izrezati u trake. Sada, paradajz paste razrijeđen 100 g vode ulije u šalicu Multivarki, sve dobro izmiješati, dodati krastavac slanoj, lovor, sol i papar. Izložiti „gašenja” mod i spreman za 25 minuta. Zatim dodajte narezane krumpire i kuhati u isto vrijeme još 30 minuta.

Po istom receptu ASE u multivarka može biti kuhana s govedinom, ali vrijeme kuhanja će se neznatno povećati.

Azu Piletina u multivarka

sastojci:

• pile - 1 kg;
• Luk - 1 kom;.
• krastavci - 4 kom.,
• mrkva - 2 kom.,
• rajčice - 3 kom.,
• krumpir - 7 komada,.
• biljno ulje - 40 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Luk izrezati na polutke i mrkve - Julienne. U multivarka uključuju „pečenje” način i pržiti povrće u biljnom ulju. Pileći file narežite na male komadiće i dodati povrće, promiješati i pržiti. Ako veliki krastavac, a zatim izrezati ih polukruzhochkami, i ako mala, a zatim krugovi. Uz paradajz oguliti prije njih tuširanje s kipućom vodom, izrezati na kockice i slanje na preostale sastojke. Zatim narezati krumpir proizvoljne komada, također ga dodati multivarku, sve pažljivo promiješati, sol i papar na okus, i kuhati u „juhu” od 40 minuta. Nakon tog vremena ASE s krumpirom u multivarka spreman, ako se odlučite za pritrusit povrće prije posluživanja. Ako rajčice dao malo tekućine, možete dodati malo vode. Također, umjesto svježe rajčice, možete koristiti rajčica, razrijeđen s malo vode.

Azu puretina u multivarka

sastojci:

• turska - 800 g;
• rajčice - 2 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1 kom;.
• krastavci - 2 kom.,
• Suhog bijelog vina - 100 ml;
• sol, papar, op-suneli - okus;
• biljno ulje za prženje.

priprema

Za pripremu turska AMU možete uzeti kao gotov file i bedra, samo rezati meso od kostiju, ukloniti koru, a zatim pripremiti recept. Dakle, meso se reže na komade. Grlo za kup Multivarki suncokretovo ulje, meso širenje i pržiti način „pečenje” 20 minuta. Dok se meso prži, pripremiti povrće: luk izrezati u male kocke, mrkvu, tri na grubo većih, rajčice oguljene i izrezati na kockice, krastavac izrezati na štapiće, ili što god želite. Sada, meso multivarka mješavina, posoliti po ukusu i začina, promiješati opet, dodajte pripremljeni povrće, suho bijelo vino i „gašenja” modu kuhati 25 minuta.

Video: Azu Tartar.

Video: Azu u kotlu