Kako kuhati ribu u mikrovalnoj pećnici?

Mikrovalna pećnica je jedan od ključnih mjesta u kuhinjama mnogih domaćica. S obzirom na jednostavnost i praktičnost koristiti ne samo zagrijati gotove hrane, ali i pripremiti puna, ukusna. Jedan od jela koje se kuha u mikrovalnoj pećnici je riba, ali se ispostavilo da bi bili uspješni, morate se sjetiti nekih pravila.

Kuhanje ribe u mikrovalnoj pećnici

Prije kuhanja, ribe treba odmrznuti, ali bdjeti vanjska strana za činjenicu da nije vruće, a ostao hladan nakon odmrzavanja;
riba odmrzavanja u mikrovalnoj pećnici, morate ga pokriti s papirnatim ručnikom i jednom okrenuti;
u mikrovalnoj pećnici ne treba sol ga prije kuhanja ribe, inače će biti teško;
pripremiti ribu u mikrovalnoj, uvijek odaberite posuđe s poklopcem s otvorom za paru, ili u potpunosti pokriva joj umak;
imajte na umu da nakon završetka kuhanja, ribe bi trebao stajati do postizanja pune spremnosti;
kuhati u mikrovalnoj pećnici može i prepakirati ribe. Da biste to učinili morate staviti paket sa antenom od ribe i čine ga više otvora kroz koji će se para dolaze iz;
spremnost riba kuhana u mikrovalnoj pećnici, također se provjerava, kao na konvencionalnim metodama pripreme - pahuljice ne moraju biti transparentni, a meso mora raslojavaju;
pripremiti ribu u foliji u mikrovalnu treba biti oprezan, koristeći samo posebnu foliju za pećnicu i pažljivo pročitajte upute u mikrovalnoj.

Želimo vam ponuditi neke zanimljive recepte za kuhanje ribe u mikrovalnoj pećnici.

Riba u mikrovalnoj receptu

sastojci:

riblji fileti - 350 g;
krema - 100 g;
sir - 30 g;
Brašno - 15 g;
biljno ulje - 30 ml;
luk - 100 g;
sol i papar na okus;
kopar.

priprema

Prije nego što ispeći ribu u mikrovalnoj, izrezati luk prstenje i sir rešetku. Fileti izrezati u male komadiće i staviti u posudu, prethodno podmazan sa suncokretovom ulju. Stavite luk na vrhu. Tada pripremiti umak, kiselo vrhnje miješanjem s vodom u omjeru 1: 1, dodavanje brašno, biljno ulje, sol, te ih ribe.

Mi sve to staviti u pećnicu i kuhati ribu u mikrovalnoj pećnici na srednje snage za 10-15 minuta. Zatim posuti sa sirom posudu i onda ići u mikrovalnu na 2-3 minute. Prije posluživanja, posuti gotovih jela s koprom.

Crvena riba u mikrovalnoj pećnici

Crveni ljubitelji ribe će cijeniti kako lako i brzo možete ga kuhati u mikrovalnoj, a sama riba će ispasti vrlo nježan i sočan.

sastojci:

crveni ribe (losos, pastrva) - 400 g;
začina za ribu;
vino, soja sos, ili bilo koji drugi marinada - 2 žlice. žlica.

priprema

Riba jedan komad staviti u zdjelu za mikrovalnu pećnicu, četka sa začinima i dodati tekućinu. Nakon toga pokriti i držeći vlast u peći 800 za pripremu 4 minute. Zatim ostaviti za nekoliko minuta i poslužiti uz bilo koji prilog.

Riba roštiljanje u mikrovalnu

Za one koji vole žaru i ima u svom arsenalu mikrovalna pećnica s roštiljem funkciju, također, postoji jednostavan i lagan recept ribe.

sastojci:

riblji fileti - 2 kom.,
Majoneza - 150 g;

začin za pečenje;
bilja;
aroma limuna za ribu.

priprema

Mix majoneze sa začinima i marinirajte ribu u njemu, ostavljajući oko 1 sat. Zatim stavite ribu na visokoj polici u pećnici, smještajući ga u posudu, koja će se odvoditi sok. Kuhanje 3 minute na 100% snagom.

Nakon toga, da se pripremi za još 10 minuta na jednoj strani u funkciji combi-1 i još 5 minuta na drugoj strani u funkciji roštilja.