Pileći fileti u mikrovalnoj pećnici

Kuhati pileći file može biti masa različitih načina, ali brže i udobnije koristiti za tu svrhu kuhinjskih pomoćnika: multivarka, Aerogrill ili mikrovalnoj pećnici. Govoreći o receptima pomoću najnovije ćemo raspravljati u ovom članku.

Žaru pileći file u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

pileći file s kožom - 2 kom.
mješavina paprika - okus;
začin za piletinu s roštilja - na okus;
biljno ulje - 1/2 čl.

priprema

prije kuhar piletina mikrovalovima, prenese u posudu za mikrovalnu pećnicu jestivog ulja, dodavanjem u smjesu papar i začin. Pileći file i moj obsushivayut s papirnatim ručnicima. Napravite plitki rez u mesu i temeljito ga trljati uljem i začinima.

Primici u procesu kuhanja: staviti kokoš u mikrovalnu i odaberite maksimalnu snagu i „roštilj” način, ili mikrovalnu pećnicu i „roštilj”. Kura će pripremiti oko 15-20 minuta, nakon čega bi trebalo provjeriti raspoloživost i ako je file činilo previše gust, a meso ne ravnomjerno kuhati, morate ga okrenuti na drugu stranu i kuhajte još 3-5 minuta, ovisno o debljini fileta. Poslužite piletinu može biti povrće ili krumpir, pripremljene na sličan način. Za žaru piletina odijelo apsolutno bilo umaku o vašem izboru, počevši od uobičajene kečap, i završava s umakom BBQ.

Recept piletina u mikrovalnu s umakom od sira

sastojci:

Za kokoši:

pile - 2 kom;.
žumanjka - 2 kom.,
brašno - 1/2 st,.
sol, papar, paprika - na okus.

Za umak:

maslac - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlice;
mlijeka -1 st.
. Worcestershire umak - 1 TSP;
ribani sir - 1 žlica.

priprema

Pileći file lagano tijesto i sezone sa umočiti u tukli žumanjaka. Kosti filete u brašno i staviti na posudu pileći file sa sirom i majonezom u mikrovalnoj pećnici mikrovalna pećnica. Kuhanje Kuru i maksimalno 10 minuta, ne zaboravljajući okrenuti na drugu stranu nakon 5 minuta kuhanja.

Dok se piletina u mikrovalnoj pećnici, kuhati umak: brašno pržene na maslacu, a zatim polako prekrije sa mlijekom, sezona sa svim umakom od Worcestershire i zaspati sir. Pripremite umak dok debela i prelijte piletinu, pripremiti sve za 2-3 minuta na maksimalnoj snazi i može donijeti na stol. Na isti način možete pripremiti i pileći file sa sirom i majonezom u mikrovalnoj pećnici jednostavnom zamjenom umak od sira sa majonezom i pospite jelo sa naribanim tvrdim sirom.