Pileći file u umaku od vrhnja

Pileći file kuha u kiselo vrhnje umak, odlikuju izuzetnom bogatstvu i mekoću. Meso je iznenađujuće ukusna i nevjerojatno ukusna. Ukrasiti savršen heljde kuhana riža ili krumpir.

Pileći file u umaku od vrhnja u multivarka

sastojci:

• luk - 3 kom;.
• pile - 1 kg;
• krema - 200 ml;
• začini - okus;
• korijen đumbira;
• senf prahu - prstohvat;
• crveni i crni papar - za okus.

priprema

Luk izrezati na kolutove i pročistiti. Multivarku uključuju odaberite „pečenje” način i širenje u zdjelu sjeckani luk. Fileti se isperu i obsushivayut shinkuem kockice. Pospite meso na okus i začin soli. Zatim smo pomak piletina u Multivarki zdjelu, dodati crveni i crni papar, korijander, kurkuma, prstohvat senf u prahu, suhi đumbir, sve pažljivo promiješati i pokriti s poklopcem. Nakon spreman signala, sipati toplu vodu u lonac, staviti kiselo vrhnje, promiješati i kuhati dati način smjese „parenje”. Zatim odaberite program „gašenju” i počnemo timer 1 sat. Poslužite gotovih jela vruće s heljde.

Pileći file u umaku od vrhnja s gljivama

sastojci:

• pile - 400 g;
• Luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• gljiva - 500 g;
• krema - 200 ml;
• začini - okus;
• Ulje - za pohanje;
• peršin - za ukrašavanje.

priprema

Pileći file oprati, izrezati u male komadiće i pržiti do zlatno na maslitse. Zatim lagano prebaciti meso u zdjelu. Žarulja čist, shinkuem pola prstenje, mrkve i izrezati na tanke trake. Gljive obrađuju i raspasti srednje kriške. Sada prže u biljnom ulju na prvi luk, mrkva i širiti više gljivice.

Passeruem povrće oko 5 minuta na slab topline, a zatim dodati prženja piletine i dobro promiješati. Nakon toga, staklo prekrije sa toplom juhe ili vode, smanjiti toplinu i pirjati dok kuhani sve. Na samom kraju kuhanja staviti kiselo vrhnje, pospite svježe nasjeckanim peršinom i poslužiti jelo na stol s bilo ukras.

Pileći file u umaku od vrhnja s češnjakom

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• Sir - 150 g;
• začini - na okus.

Za umak:

• krema - 300 ml;
• Češnjak - 3 režnja.

priprema

Prvo, neka je učiniti umak: kiselo vrhnje dodati oguljene i provukla kroz press češnjak, sol, papar i promiješajte. Pileći file oprati, obsushivayut i širiti u posudu za pečenje. Zatim potpuno napuniti s mesom prethodno kuhana krema umak i obilato pospite naribanim sirom. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu i pecite oko 45 minuta. To je sve piletinu u umaku od vrhnja sa sirom spreman!

Pileći file u umaku od vrhnja u pećnici

sastojci:

• pileća prsa - 500 g;
• sol i papar - po želji.

Za umak:

• kiselo vrhnje - 1 žlica,.
• Češnjaka - 3 režnja;
• oraščić - prstohvat;
• umak od soje - 1 žlica. žlica;
• limun - na okus.

priprema

Bijela pilećeg mesa lagano ukloniti iz kostiju, rezanje ravnih komada tanke, ispere i obsushivayut. Zatim, malo pile sol, papar i širenje u bakeware. Peć prije na red, tako da je imala vremena za pravilno zagrijati, a ovaj put smo se priprema umak.

Češnja češnjaka očistiti od ljuske, cijeđenje kroz tisak i širenje u pialki. Dodajte kiselo vrhnje, prelijte soja umak, stavite muškatni oraščić i cijeđenje soka od limuna. Dobivenu smjesu dobro promiješajte i prelijte piletinu. Dalje, mi poslati naš pile u pećnicu i pecite oko 30 minuta Poslužite piletinu s umakom od vrhnja s vrućim prženi krumpir.

Video: Juicy Pileća prsa / piletina u umaku od vrhnja, pečena u pećnici

Video: Recept piletina u umaku od vrhnja (160 kalorija po 100 gr.).