Pileći file s gljivama

Pileći file s gljivama - prekrasna kombinacija. Pravilno kombiniranje ove namirnice može se kuhati mnogo prekrasnih i izvorna jela koja će krasiti vaš svakodnevni prehrane. Javite nam se s vama neke recepte za piletinu s gljivama.

Salata od piletine s gljivama

sastojci:

• pile - 500 g;
• gljiva - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• Sir - 100 g;
• Korean mrkva - 100 g;
• Konzervirana kukuruz - 100 g;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• majoneza - okus;
• mladi luk - na upit.

priprema

Pileći file oprati, kuhati dok se ne kuha, a zatim izrezati u male kocke. Gljive obrađuju i shinkuem tanke šnite. Luk očistiti i isjeckati polukružnicama. Zatim ih passeruem zajedno s gljivama povrća maslitse do svjetla - zlatno smeđe. Sir izrezati u male kocke i paprika - tanke trake. Sada nokautirati salatu slojeva, ili jednostavno pomiješati sve sastojke u zdjelu. Odjeveni s majonezom jelo, promiješati i poslužiti, ukrasiti sa sitno sjeckanim zelenim lukom.

Pileći file na žaru s gljivama

sastojci:

• pile - 500 g;
• gljiva - 200 g;
• luk - 1 kom;.
• Sir - 100 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• Jaje - 1 kom;.
• krušne mrvice - 3 žlice. žlice;
• biljno ulje;
• začini - na okus.

priprema

Svježe gljive očišćena od prljavštine, ispere pod tekućom vodom, izrezati u ploče. U zagrijanoj tavi uliti malo povrća maslaca, širenje gljive i pržite dok sva tekućina ne ispari. Shinkuem oguljene luk tanke polu-kolutove, dodati gljive, sol, papar na okus i pržiti sve do zlatno smeđe. Zatim pomak pečenje u zasebnu zdjelu i ostavite da se ohladi. Sir utrljati na grubo većih, dodati gljive i luk i promiješajte.

S jedne strane mi piletina s oštrim nožem izrezati duboko, da bi dobili mali džep. Nakon što ispunite džep od piletine kuhani nadjev, lagano tamped i pričvrstite čačkalicom ruba. Sada uzmi 3 malog kapaciteta: Šlag jaje, brašno i krušne mrvice.

Ulijte u tavu malo biljnog ulja i kuhati ga dobro. svitak Pileći file punjen gljive najprije u brašno, zatim je smjesa jaja i krušne mrvice. Sada pažljivo širili meso u tavu i pržite s obje strane 5-7 minuta do zlatno smeđe.

Pileći file pečena s gljivama

sastojci:

• gljiva - 500 g;
• začini - okus;
• kiselo vrhnje - 7, čl. žlice;
• Češnjaka - 3 režnja;
• Prahu paprika - 2 žličice ;.
• Sir - 100 g;
• pileći fileti - 3 kom.

priprema

Moja piletina fileti, obrišite s ručnikom i izrezati u male komadiće. Zatim smo pomak meso u zdjelu, pospite začinima za okus i sipati kiselo vrhnje. Temeljito miješati piletina ruke i ostaviti na sobnoj temperaturi 30 minuta marinirati.

Ovaj put, moje gljive, oguljene, širi se i na dnu duboke tepsiju. Češnjak očistite i satrti Svaki češanj ravnu stranu noža na rezanje odbora i širiti ga među gljivama. Pospite gljive začine i proširio čvrsto na vrhu svake druge ravnomjerno mariniranu piletinu.

Pospite sve paprike, sol, pokriti oblik folije i poslati zagrijanu pećnicu na 240 stupnjeva. Peći oko 30 minuta, a zatim posuti ribani sir, smanjiti temperaturu 190 stupnjeva, i poslati jelo u pećnicu još 20 minuta. Zatim pažljivo uklonite foliju i spremni smo služiti piletina s gljivama vruće.

Video: Pileći file s gljivama. Recepti za sreću: Novi povijest.

Video: Pileći file s gljivama i začinskim biljem u multivarka