Salata s jezikom i gljivama

Goveđi jezik, kada se pravilno pripremili, pretvara se iz tvrdog komad mesa u natječaju i ukusne kriške, koje se zatim mogu koristiti za pripremu Predjela i salate. Kako pravilno kuhati jezik, već se bavio, tako da je sada sve rastaviti salata recepti sa gljivama na svojoj bazi.

Salata s piletinom, jezik i gljivama

sastojci:

kuhana jezik - 150 g;
pile - 100 g;
krastavci - 1; PC.
gljive - 4-5 kom.,
Jaja - 2 kom.,
biljno ulje;
majoneza.

priprema

pileći file kuhati u slanoj vodi i izrezati na trake. Jezik očistiti i izrezati na isti način. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i tlo. Krastavac utrljati na grubo većoj ili sitno nasjeckajte rukom. Gljive izrezati na kocke i pržene do zlatnu boju u biljnom ulju. Po želji, zajedno s gljivama može spasserovat i luk prstenje. Svi sastojci su stavili u salatu, majoneza i promiješajte. Dajemo salata stajati oko sat vremena u hladnjaku prije posluživanja.

Salata s jezikom, gljivama i krastavac

sastojci:

kuhana jezik - 250 g;
kiseli gljive - 120 g;
krastavac (svježe) - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
majoneza - za gorivom.

priprema

Salata priprema doslovno 5 minuta, ako imate kuhano jezik. Jezik sama izrezati u trake na sličan način rasturati krastavac. Gljive izrezati na kockice, jabuka i utrljati na grubo većih. Izmiješati sve sastojke u zdjelu salate i odjeveni s majonezom. Salata se može odmah dobili na stol ili prethodno ohlađena u hladnjaku 20-30 minuta.

Slojevita salata s jezikom i gljivama

sastojci:

kuhana jezik - 200 g;
gljiva - 200 g;
Luk - 1; PC.
maslac - 1 žlica. žlica;
Jaja - 3 kom.,
krumpir - 2 kom.,
majoneze;
sol, papar.

priprema

Gljive narežite na tanjure i pržene zajedno sa lukom tankim prstena u maslac. Nakon što su gljive su zlatni i tender luk - pomak saute na tanjur i dati svjež. U međuvremenu, kuhati 2 mala krumpira i 3 tvrdo kuhana jaja. Grind gomolja i jaja, ih izrezati na kocke. Kuhani jezik izrezati u trake. Na tanjur za posluživanje početak ukidanje stack salatu: krumpir, gljive, jezik i jaja. Svaki sloj podmazuje majoneze. Prije posluživanja, Salata s jezikom prženi gljive i majoneza treba upiti barem pola sata.

Salata s jezikom i kiselom gljiva

sastojci:

kuhana jezik - 150 g;
kiseli gljive - 100 g;
but - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
konzervirana kukuruz - 1/4 od banaka;
vlasac;
sol, papar.

priprema

Kuhani jezik i pršut izrezati na trake. Gljive ispere s hladnom vodom. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i tlo. Možemo reći da je salata je spremna, ostaje samo staviti pripremljene sastojke u zdjelu salate i napuniti s majoneze. Ukrasite jelo sa zelenom lukom.Interesny i jednostavan za pripremu salata će zadovoljiti sve kako za odmor, tako i za svakodnevni stol.

Salata s jezikom i gljivama miješanih

sastojci:

kuhana jezik - 200 g;
maslinovo ulje;
gljiva - 150 g;
kamenica - 150 g;
Shiitake - 100 g;
Rajčice - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
Luk - 30 g;
rukolom - 50 g;
krastavci - 1; PC.
majoneze;
sol, papar.

priprema

Za početak gljiva shiitake kuhati slanoj vodi 2-3 minuta, nakon čega se grubo sjeckanim gljivama i gljivama. Gljiva smjesa pržene u maslinovom ulju sa soli i papra. Mi kuhati jaja tvrdo kuhana i slomiti. Krastavci izrezati na kriške, luk - tanke kolutove, a rajčice - na kockice. Pomiješajte sve sastojke pripremljeni i obučeni ih s majonezom. Na tanjuru staviti kuhanje prsten, proširio i na nju dio salate i ukrasite slajd nad svježom rukolom.