Salata s mesom i gljivama

Meso salate izaći ne samo ukusna, ali i zadovoljavajući. Možete pokazati malo mašte, promijeniti nekoliko sastojaka, a kao rezultat dobili novu jelo. Ispod čekate salata recepata s mesom i gljivama, koje s pravom krase svaku odmor stol.

Salata s mesom, gljivama i krastavaca

sastojci:

Kuhana svinina- 200 g;
kiseli gljive - 100 g;
krastavci - 100 g;
Jaja - 2 kom.,
Sir - 50 g;
oraha - 30 g;
salata;
majoneza - na okus.

priprema

svinjetina, marinirane gljive, krastavci, jaja, izrezati na kockice, sir, tri na grubo većih, orasima lagano pržiti u suhoj tavi, a zatim usitniti ih nožem. Svi sastojci su u kombinaciji, dodati majonezu i miješati. Oprati i obsushennye salata lišća proširila na pladnju, a proširila na vrhu salata slajd. Iz gore, još uvijek možete posuti orasima.

Salata s gljivama, mesom i sirom

sastojci:

Meso - 300 g;
sir - 200 g;
Luk - 1 kom;.
gljiva - 300 g;
Jaja - 3 kom.,
biljno ulje - 20 ml;
maslac - 1 žlica. žlica.

priprema

Kuhati dok se kuha meso, jaja - tvrdo kuhana. Gljive narezane i pržene u biljnom ulju minutu 4. Zatim dodajte mljevene luk i pržiti dok kuhani luk. Na samom kraju smo širiti maslac i promiješati. Nakon otapanja posudu izvadite iz topline. Kuhano meso izrezati na komade.

Salata ležao slojeva i svaki podmazuje majoneze. Meso, pržene gljive i luk, jaja, ribani na ribež, ribani sir. Vrh salata ukrasiti po želji i poslati ga u hladnjaku najmanje sat vremena za natapanje.

Salata od graha, gljiva i mesa

sastojci:

crveni grah u vlastitom soku - 1 jar;
kuhana govedina - 200 g;
konzervirane gljive - 300 g;
crveni luk - 1 kom;.
kuhana jaja - 4 kom.,
krastavca (svježi ili slanu) - 3 kom;.
senf - 1 žlice. žlica;
majoneze;
sol.

priprema

Meso, jaja i krastavce izrezati na kocke. Dodajte grah, gljive i sjeckani luk pola prstenje. Dodaj okus majoneze i senfa i miješati sve dobro.

Salata s mesnim i ukiseljenim gljivama

sastojci:

kuhana govedina - 300 g;
krumpir srednje veličine - 5 kom.
kuhana jaja - 5 kom.;
Luk - 1 kom;.
kiseli gljive - 400 g;
kopar - 1 hrpa;
peršin - 1 hrpa;
majoneze, sol i papar - po želji.

priprema

Cook krumpir „u odori», hladnom, oguliti i očistiti od tri na grubo većoj. Stavite salatu slojeva: krumpir, nasjeckani luk, narezane gljive ploče (8-10 komada ostavite za ukras), meso, izrezati u trake, nariban na, u većoj jaja, nasjeckanim koprom i peršinom. Svaki sloj podmazuje salata majoneza. Top ukrasite gljivama.

Salata s mesom i gljivama „Gljiva proplanak”

sastojci:

kuhano meso (goveđeg odnosno svinjskog) - 300 g;
mrkve u korejskom - 200 g;
sir krutina - 200 g;
kiseli gljive - 300 g;
krumpir - 3 kom.,
krastavci - 3 kom.,
kopar - 1 hrpa;
vlasac - 1 grede;
majoneza.

priprema

Mala posuda obložena plastičnom folijom, staviti ga kape gljiva, pospite sjeckanim lukom i kopar. Sljedeći sloj - kuhani krumpir, kockice ili nariban na ribež, podmazuje majoneze, a zatim proširila sjeckani krastavac, majoneze. Zatim - meso, izrezati na kockice, majoneza opet, korejski mrkve, nariban na ribež za sir. Pošalji salatu u hladnjaku najmanje sat vremena, a prije posluživanja pažljivo okrenite posudu na ravnu posudu, uklonite traku - a mi smo dobili ukusan Salata „gljiva proplanak”.

Salata s gljivama, mesom, rajčica i sireva

sastojci:

kuhano meso - 350 g;
rajčice -2 ps.
Sir - 150 g;
kiseli gljive - 200 g;
majoneza - na okus.

priprema

Kuhano meso izrezati na kocke. Izvadite rajčice u jezgri (na salatu nisu imali višak tekućine) meso izrezati na kockice, previše. Kombinirajte gljive, meso, paradajz i sir, dodati majonezu po ukusu i promiješati.