Salata s piletinom, gljivama i orasima

Nudimo vam kuhati ukusna ukusna i vrlo originalan i neobičan salata s piletinom, orasima i gljivama.

Salata s piletinom, gljivama i orasima

sastojci:

pile - 700 g;
mladi luk, bosiljak - opcionalno;
crveni luk - 1 kom;.
Avokado - 1 kom;.
Svježe gljive - 400 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
orasi - 0,5; v.
majoneza - okus;
Limuna - 0,5 ps;.
kruh - 4 odsječka;
začini.

priprema

Uzmi gljive, oprati ih, a ako su obrade velikih - rez. Zatim u tavu rastopiti maslac, širenje gljive i kuhati, miješajući povremeno, otprilike 5-7 minuta, podsalivaya njihovu naklonost. pileći file shinkuem male komade, popržiti ih odvojeno i dodati malo soli. Lišće bosiljka i mladi luk oprati i isjeckati. Žarulja čist, izvadite kost i izrezati na proizvoljne komade. Oraha kernele su lagano pržiti u suhoj tavi i samljeti.

Svježi limun polovice cijeđenje soka. Nakon toga, priprema za buduće salatu za punjenje. Da biste to učinili, miješati u zdjelu majoneze, bosiljak, limunov sok i vlasac. Sada nokautirati sve sastojke u zdjelu salate: gljive, piletinu, avokado, crveni luk i orahe. Salata obučen s umakom i dobro promiješati. Zatim nokautirati salata od piletine, gljive i matice na svježeg kruha kriške, prije porumeni s obje strane.

Salata s piletinom, gljivama, orasima i sirom

sastojci:

pileća prsa - 300 g;
gljiva - 300 g;
Sir - 200 g;
oraha - 200 g;
jaja - 3 kom;.
luk - 1 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;

majoneza.

priprema

Pileća prsa u unaprijed kuhati u slanoj vodi, ohladiti i zatim melenko izrezati i mješoviti s provukla kroz press češnjaka. Stavite meso u zdjelu salate i kaput s dobrim majoneze. Zatim širenje tlo oraha kernele orehov.Luchok čisto, fino shinkuem i prže u tavi dok se ne transparentan. Zatim dodajte trombociti su pomiješani i izrezati gljive i soli po ukusu. Passeruem povrće na srednje jakoj vatri oko 15 minuta. Zatim stavi pečenje na orasima i kaput s majonezom. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, čiste utrljati na grubo većih i distribuirati ravnomjerno sljedeći sloj. Sir utrljati na ribež i širenja na vrhu salate i sa strane. Ukrasite gotovih jela na svoj ukus i staviti u frižider za impregnaciju.