Salata od marinirane gljive

Gljive poslužiti kao izvrstan dodatak kuhanim krumpirom. Osim toga, mogu se koristiti kao dio drugih jela. Sada ćemo vam reći recepte ukusnih salata s mariniranim gljivama.

Salata „Glade” uz marinirane gljive

sastojci:

• pileće meso - 200 g;
• kuhani tvrdo kuhana jaja - 4 kom.,
• Kuhani krumpir srednja vrijednost - 2 jedinice,.
• slani ili kiseli krastavci, srednja - 3 kom.
• Kuhana mrkva - 3 kom.,
• kopar - 100 g;
• peršin - 100 g;
• Kiseli krastavci - 100 g;
• majoneza.

priprema

Zdjela salate staviti plastičnom folijom i stavite ga preko sastojaka u sljedećim redoslijedom: ukiseljene gljive, sjeckani povrće, majoneza sloja. Zatim sjeckani mrkva, majoneza, kiseli krastavci, kockice, majoneza, ribani jaje, opet majoneze, isjeckan krumpir, majonezu sloj, kuhana piletina, kockice i ponovo majoneze. Dajte zavoje uliti, a zatim pokriti sa ravnom pločom koja je veća u promjeru zdjelu salate i predati. Nakon toga, izvadite zdjelu salate i nježno ukloniti plastični omot. Salata sa „Glade” marinirane gljive i piletina je spreman!

Salata s mariniranim gljiva slojevima

sastojci:

• velikih krumpira - 2 kom.,
• mrkva - 2 kom.,
• but - 400 g;
• Kokošjih jaja - 4 komada;.
• kiseli krastavci - 300 g;
• kiseli gljive - 470 g;
• majoneza salata.

priprema

Mrkva i krumpir kuhati izravno na kožu, a zatim se očisti. Skuhajte jaja tvrdo kuhana, a zatim ohladi i previše čiste. Shinkuem šunka trake. Krastavci također kineski štapići za hranu. Salatu biljno ulje podmazuje mirisa i započeti oblikovanje salate. Prvo nokautirati gljive, na vrhu njih tri krumpira na grubo većih i uzrokuje mreža majoneze. Nakon tog sloja će opet pršut majoneze. Zatim širiti grated ili sjeckani kuhana mrkva, ribana jaja i majonezu. I posljednji sloj - narezane krastavce i majonezu. Stavite posudu sa salatom u hladnjak na 3-4 sata, pa čak i bolje - za jednu noć. Nakon toga, pokriti s salata pladnju, lagano okrenuti i podići zdjelu salate. S obzirom na činjenicu da smo premazan uljem, sastojci ne držati ga stenochku. Nakon toga lisnato salata kiseli gljive mogu poslužiti.

Salata od gljiva marinirana gljivama i haringe

sastojci:

• slana haringe (file) - 300 g;
• krumpir kuhana u kori - 250 g;
• perje luk - 40 g;
• jabuke, slatke i kiselo - 150 g;
• grah - 70 g;
• krastavci - 100 g;
• Luk - 70 g;
• biljno ulje - 80 g;
• Senf - 60 g;
• kiseli gljive - 300 g;
• ocat, šećer, sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Grah kuhajte dok ne omekša. File haringe, jabuke, krastavci, krumpir, luk samljeti na kockice i dodati u dubokoj posudi. Također dodajte marinirane gljive, kuhani grah, kušati ocat, sol, šećer, senf i promiješajte. Odjevena uz ukusnu salatu sa marinirane gljive sa biljnim uljem, pospite sjeckanim zelenim lukom.

Jednostavna salata s marinirane gljive

sastojci:

• veličine srednje krumpir - 400 g;

• krastavci ili kiselo - 200 g;
• salata bijeli luk - 100 g;
• Kiseli krastavci - 200 g;
• biljno ulje za aromatskog benzinskoj;
• sol.

priprema

Cook krumpir „u odori” i dopustili da se ohladi. Kiseli krastavci izrezati na kolutove .. salata luk izrezati na kolutiće tromjesečju. Oguljeni krumpir narežite na kockice. Pomiješajte sve sastojke i ispuniti salate s mariniranim gljivama, graha i krumpira, aromatizirani biljno ulje.