Gljiva salata s piletinom

Gljive i piletinu savršena kombinacija ne samo glavnih jela, ali i grickalice, poput salate, koje smo odlučili posvetiti ovaj članak.

salata "gljiva proplanak" s piletinom

sastojci:

kiseli gljive - 300 g;
pileći fileti - 1 kom;.
Pilećih jaja - 3-4 kom.,
Krumpira - 2-3 kom.,
Mrkva - 1; PC.
majoneza - okus;
bilje - na okus.

priprema

Počnimo kuhanje jela sa priprema potrebnih sastojaka. Prvo, kuhati krumpir u njihove kože. U međuvremenu, kuhati mrkvu. Jaja treba skuhati tvrdo kuhano, cool, oguliti i usitniti. Kuhana mrkva i krumpir su također čist i izrezati na kocke. Kuhani file izrezati na kocke.

Nakon što su svi sastojci spremni, spremni ste okupiti salatu. Na dnu duboko salata posudu stavite marinirane gljive kape dolje. Pospite ih s nasjeckanim začinskim biljem stvoriti učinak trave na livadi gljiva. Zatim dolazi narezane krumpire, sloj majoneze, mrkva, majoneza opet, jaja, majoneze i na kraju - piletina. Salata s piletinom "gljiva čistina" ostaviti da se ohladi u hladnjaku u ovom obliku, a zatim okrenuti prije ulaska pladnju.

salata "gljiva košarica" s piletinom

sastojci:

kiseli gljive - 300 g;
pile - 300 g;
Jaja - 4 kom.,
krumpir - 2 kom.,
Luk - 1; PC.
sir - 140 g;
biljno ulje;
majoneze;
zelje - okus;
sol, papar.

priprema

Pileći file kuhati u slanoj vodi i analizirati vlakana. Mrkva i krumpir i mi kuhati, zatim se ohladi, očistite korijene i utrljajte ih na grubo ribež. Luk izrezati na tanke kolutove i passeruem do zlatno smeđe. Jaja skuhati i samljeti. Gljiva ispere pod tekućom vodom, rezati. Salata slojevi postavljeni bez reda, svaki sloj promazyvaya majoneze.

Recept za gljiva salata sa pilećim slojevima

sastojci:

dimljeni pileća prsa - 300 g;
Jaja - 5 kom.;
gljiva - 300 g;
krastavac - 1-2 kom;.

Luk - 1; PC.
majoneze;
sol i papar - za okus;
biljno ulje.

priprema

Gljive i rasturati passeruem s lukom dok ne omekša, nemojte zaboraviti dodati sol i papar. Krastavac utrljava na grubo većih i iscijediti višak vlage. Jaja kuhati dok kuhani i zemlju. Pileća prsa disocirane u vlakna. Stavlja slojeva salate, slučajnim redoslijedom, naizmjenično slojeve punjenje s tankim slojem majoneze. Lisnato gljiva salata s piletinom, možete posuti sa začinskim biljem prije posluživanja.