Salata od govedine i krastavaca

Salate - ti jela, priprema koje je moguće uključiti maštu i stvoriti remek-djelom. Recepti za salate s govedinom i krastavac su za vas čeka u nastavku.

Goveđa salata s kiselim krastavcima

sastojci:

naslanjanje govedina - 400 g;
velikih jaja - 3 kom.,
krastavci - 280 g;
67% masti majoneza - 200 g;
luk - 280 g;
sol;
papar.

priprema

Kuhana dok ne omekša meso izrezati na trakice. Podijeliti jaja i njihovo brbljanje. Izliti masu u posudu i pržiti poput jaja, a zatim izrezati u trake. Luk pola prstenje i shinkuem ga passeruem do zlatno. Krastavaca shinkuem trake ili ploške. Stavite sve proizvode u zdjelu salate, paprike, majoneze, dodati malo soli, po želji i promiješati.

Salata od govedine, paprika i krastavac - recept

sastojci:

bijela salata luk - 1 kom;.
meso govedine - 400 g;
kiseli krastavci - 350 g;
Red Hot Chili paprika - 1 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
. Korijander - 1 TSP;
vinski ocat - 30 ml;
pijesak šećer - 10 g;
Češnjak - 5 režnja;
sol;
Umak od soje - 65 g;
biljno ulje.

priprema

Obje vrste paprike i krastavaca shinkuem izdužena tanke trake. Luk - polutke, melenko nasjeckajte češnjak. Tanke trake izrezati na mesu, širiti na zagrijanoj tavi i pržiti preko visoke topline, povremeno miješajući, dok ne omekša. Stavite meso u zdjelu salate, gornjem proširila feferon, korijander, šećer, luk i paprike. sve dobro promiješati. Stavite nasjeckani češnjak, preliti soja umak, ocat i ponovo promiješati. Pokrijte zdjelu salate i staviti na hladno pola sata.

Slojevita salata s govedinom i ukiseljenim krastavcima

sastojci:

guste vrste rajčice - 3 kom.,
Goveđi - 450 g;
kiseli krastavci - 220 g;
Sir - 170 g;
krumpir - 300 g;
peršin - 40 g;
majoneza.

priprema

Meso kuhati. Kada se ohladi, izrezati na kocke. Kuhati krumpir i nasjeckati dobro. Isto tako smanjiti krastavci, rajčica. Sir isjeckati pomoću rende. Mi šire slojeve Sastojci: meso, krumpir, krastavce, sir, rajčice i nasjeckani peršin na vrhu. Kada se to sloj se nanosi na svaki majoneze. Prije posluživanja, salata treba uliti u hladnom barem nekoliko sati.

Salata od govedine, graha i kiseli krastavci

sastojci:

kuhana govedina - 300 g;
Crveni grah, konzervirane - 1 banka;
salata ostavlja - 50 g;
67% masti majoneza - 100 g;
paprika - polovica;
krastavci - 4 kom.,
luk salata violet - 100 g;
peršin;
senf žitaricama - 15 g;
sol.

priprema

Shinkuem paprika trake, luk - tanki pola prstenje, kiseli krastavci - kockice i kuhana mesa - slamke. U posudu staviti zelenu salatu na vrhu staviti paprike, luk, mahune i krastavci. Sljedeći sloj stavite kuhano meso i sipati majoneze i senfa umak. Stavite lišće peršina na vrhu.

Topla salata s govedinom i krastavac

sastojci:

pečenica govedine - 150 g;
Patlidžan - 120 g;
papar - 70 g;
Luk - 70 g;

krastavci - 70 g;
umak od nara - 50 ml;
mrkva - 120 g;
sezama.

priprema

goveđa pisanica tanko nasjeckajte, stavite u posudu i pržite dok kuhani, dodajte isjeckan povrće na trake. Malo pržiti, prelijte nara umak, promiješajte, dodajte sol, papar na okus. Stavite sjeckani krastavci trake. Prije posluživanja, posuti toplim salata sa susamom. Svatko dobar tek!