Salata od govedine srca

Salata od govedine srca pretvara nevjerojatno zadovoljavajući i definitivno korisno. To je pogodan ne samo za svakodnevni stol, ali i jednostavan za ukrašavanje blagdanskog obroka. Ovdje su neke zanimljive i originalne retseptik.

Recept Salata od govedine srca

sastojci:

sir krutina - 140 g;
luk - 1 kom;.
goveđa srca - 1 kom;.
svježe bilje - za ukras;
majoneza - za gorivom.

priprema

Kako pripremiti salatu od srca? Dakle, meso se opere, staviti u lonac s vodom i kuhati. Nakon toga neka cool i usitniti tanke trake. Rasturati sir na ribež, a luk očistiti i shinkuem polukružnicama. Zatim kombinirati sve sastojke, po želji dodati mrkvu na korejskom, majoneza, ukrasiti sa svježim začinskim biljem i pomiješati.

Ukusna salata od govedine srca u vinu

sastojci:

goveđa srca - 300 g;
Gotovi grašak - na okus;
patlidžan - 0.5 ps;.
luk - 1 kom;.
vino - 170 ml;
svježe bilje;
majoneza - okus;
Maslinovo ulje - 90 ml.

priprema

Komad govedine srca oprati, staviti u zdjelu i prelijte vinom. Mi smo stavili majoneze, promiješati i ostaviti da se marinirati meso za pola dana. Nakon toga, izrezati ga na kocke. Patlidžan proces i shinkuem krugova. Očistite i nasjeckajte luk fino polutke. Zatim kombinirati svi sastojci kuhani, pržiti ih u maslinovo ulje i staviti u zdjelu salate. Dodaj u kušati malo grašak, majoneze i pažljivo promiješati salatu, ukrasite svježim nasjeckanim peršinom.

Salata od krastavaca srca

sastojci:

kiseli krastavac - 2 kom.,
Srce goveđi - 350 g;
srdela - 60 g;
Blaga mustard;
majoneze;
ljubičasta luka - 1 kom;.
kopar.

priprema

Srce kuhati u blago slanoj vodi dok ne omekša i sitno julienned shinkuem. Čist i luk s krastavcima izrezati na kocke. Nakon toga, kombinirati sve sastojke u zdjelu salate, dodajte sjeckani srdela, odjeveni sa senfom na okus, majoneza i dobro promiješajte. Spremni salata od kuhane srca ukrašena svježim koprom i poslužite.

Salata od govedine srca sa kruške

sastojci:

slatki kruške - 5 kom.;
koromača - 900 g;
oraha - 75 g;
salata zelena - na okus;
Srce goveđi - 1 kg.

Za punjenje:

Maslinovo ulje - 75 ml;
Senf dom - 1 žlica. žlica;
ocat - 55 ml;
začini.

priprema

Prvo, neka je pripremiti doma preljev: pomiješajte u zdjeli s maslinovim uljem, jabuka jabukovača octa, stavili senf i začine baciti. Poput smjese mijesanje dok postane glatko. Moje kruške i izrezati na tanke kriške. Govedina srce kuhati, super i kineski štapići za hranu. Komorač rasturati proizvoljni i suza salata rukom. Zatim pomiješajte sve sastojke su kuhani u lijepoj zdjelu salate, prelijte domaći preljev i dobro promiješajte. Ukrasite gotovog salatu, pospite sjeckanim orasima.

Salata od kuhane govedine srca sa češnjakom

sastojci:

goveđa srca - 1 kom;.
majoneze;
Konzervirana bijelog graha - 200 g;
češnjak - 1 kom;.
svježe cilantro.

priprema

Za pripremu salata od govedine srca i mesa izrezati na komade i kuhati. Neka kul, a zatim ga samljeti u manje komadiće. Očistite češnjak, prošao putem tiska, i cilantro ili drugih svježeg bilja shinkuem nož. Sada nokautirati sve sastojke u zdjelu salate, prelijte majoneze na okus i dobro miješati sa žlicom.