Salata od kuhane govedine

Slažete se da je nemoguće zamisliti svečani stol bez ukusnih salata. I iako je „Olivier” je jedan od potpisa jelo svih blagdana i slavlja, naravno, želi razrijediti stol sa nešto izvanredno da bi mogli liječiti se i gosti iznenađenja. Za takav slučaj, mi ćemo opisati neke od najukusnijih recepata salate s mesom kuhana govedina. Imajte na umu da kao glavni sastojak smo izabrali meso jer to ide dobro sa svim vrstama proizvoda i daje poseban ljutog okusa salatu.

Salata od kuhane govedine i mrkve korejskih

sastojci:

goveđa (kuhana) - 300 g;
korejski mrkva - 250 g;
but - 120 g;
rajčice - 1; PC.
maslinovo majoneza (50%) - 180 g;
senf - 2/3 TSP ;.
krekeri (slanine) - 1 paket;
sol „Ekstra” - prstohvat;
peršin - 4-5 grančice.

priprema

Komad kuhane govedine izrezati na vrlo oštrim nožem trake. Isto tako rasturati šunku i povezivanje s mesom. U isto zdjela nokautirati gotove mrkvu u korejskom i kutiju krekera, poželjno je da imaju okus šunke. Izrežite rajčice u obliku slame, vjerojatno neće raditi, pa smo ga izrezati na kockice i staviti u posudu sa svim sastojcima. Budući da je salata su drobiti, to će koristiti pedeset posto majonezu, inače će biti više masna slabo vlažiti. Stoga smo se majoneze maslinovo, senf, promiješati ga i začinjene smjese pripravljene salata sastojaka. Na zahtjev salata može posuti prstohvatom fine soli.

Mi širiti spremni ukusna salata u zdjelu salate, ukrasiti nije jako sitno nasjeckanog svježeg peršina zelje i odmah poslužite.

Salata od kuhane govedine u sojin umak s kiselim krastavcima i paprikom

sastojci:

kuhana govedina - 400 g;
papar tri boje (niski) - jedan od svakog;
kiseli krastavac (velike) - 1 kom;.
Luk (glavni) - 1; računala.
Umak od soje - 50 ml;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Zira - 2/3 žličice ..

priprema

Je pročišćen iz supki šarene paprike i izrezati na trake lijepe. Na isti način usitniti kuhano za jedan i pol sati u govedine i dodati ga u zdjelu s paprom. To slijedi isti princip rasturati veliki, mesnati kiseli krastavac. No, luk, i sjeckani vrste slame, mi smo prije njegova uvođenja u salatu prelijte kipućom vodom, zatim ga spojiti, stisnuti luk i pomiješati sa svim sastojcima u zdjelu. Za dodavanje pikantna note salata ga posuti sa začinima kima. U zdjelu sa sojinim umakom, prekrije sa maslinovim uljem, promiješati i zaliti ih našu prekrasnu salatu. smo ga pomiješati i dati stajati prije upotrebe barem sat vremena da obvolok salatu svih sadržaja.

Salata od kuhane govedine s ukiseljenim lukom i sirom, bez majoneze

sastojci:

kuhana pečenica govedine - 350 g;
luk (srednja) - 2 jedinice,.
Ocat (9%) - 1/3 v;.
voda - 1.;.
Gauda - 180 g;
Češnjaka - 3 režnja;
Maslinovo ulje - 30 ml;
sezamovo ulje - 20 ml.

priprema

File goveđeg rez u već kuhani što je duže moguće, ali tanke trake. Sir se može fino samelje Julienne nož, ali to je više prikladan za to učiniti na ribež. salata s kuhanom govedinom recept Četvrtina cut luk prsten, dodati zajedno u zasebnu zdjelu duboko, ispunite s vodom povezan octom i odreći ga marinirati 20 minuta. Zatim pažljivo istisnite ga malo Mnemonički ruke i ući u salatu. Opet, mi se zasebnu zdjelu i prelijte ga u sezam i maslinovog ulja, koje je prošlo kroz posebnu press oguljeni češnjak. Ovaj preljev za salatu dati stajati oko sat vremena da se češnjak sit svoje mirisna ulja. Nakon što smo sipati našu salatu i pomiješati ga horoshenechko. Jedite ga odmah ili dati malo pivo, odlučite sami!