Pileći mesne okruglice u umaku od rajčice

Najukusniji pileći mesne okruglice u umaku od rajčice dobiti. O sve zamršenosti ove pripreme će se raspravljati u receptima nude niže.

Pileći mesne okruglice s rižom u umaku od rajčice u pećnici

sastojci:

riža griz - 120 g;
mljevenog pile - 550 g;
luk - 175 g;
mrkva - 175 g;
papar - 75 g;
Češnjak - 1-2 zuba;
voda - 220 ml;
sok od rajčice - 550 ml;
šećer - 15-20 g ili okus;
biljno ulje - 50 ml;
griz;
začini;
crni papar;
sol.

priprema

Prvi korak je prethodno kuhati opran riža žitarica dok ne omekša. Tada bi ga da se ohladi, pomiješajte s mljevenim piletine i pola sjeckani luk melenko, dodati soli po ukusu, crni papar i mijesiti temeljito. Nekoliko puta otjerati masu u posudu, a zatim se formira okrugli mesne okruglice, paniruem ih u griz i smeđe u tavi s biljnim uljem s jakim topline. Zatim su položeni u dubokoj lonac za pirjanje ili pečenje jelo i ispuniti jedan sloj dressing. Za dobivanje u biljnom ulju passeruem drugu polovicu sjeckani luk. Zatim dodajte propustio kroz fino se dobiva veća mrkva, pet minuta paprike i pržite na nekoliko minuta. Sljedeći, smjesa se izlije u vodu i rajčice, sok aromatiziranoj mase papra, soli i šećera na okus, dodati češnjak, bilja, začina i bilja na okus, zagrijati do ključanja i uliti dobivene smjese u obliku meatballs.

Prikrivena mjesto poklopac ili foliju spremnik unaprijed zagrijan na 200 stupnjeva peći i kuhati za trideset do četrdeset minuta.

Pileći mesne okruglice u kremastom umaku od rajčice u multivarka

sastojci:

pilećeg mesa (mesa) - 450 g;
Luk - 125 g;
mrkva - 75 g;
bijeli kruh - 75 g;
Češnjak - 1-2 zuba;
masnih krema ili kiselo - 90 g;
sok od rajčice - 400 ml;
šećer - okus;
biljno ulje - 35 ml;
lovor - 2 kom;.
jedan jaje;
začini;
crni papar;
sol.

priprema

Za početak očistiti i sitno shinkuem pola luk, prošao kroz dobiva veća mrkva i stavi u Pileći mesne okruglice u umaku od rajčice u multivarka multikastryulyu podmazan. Dajemo povrće browned u „pečenje” modu ili „vruće”.

U međuvremenu, cjepkanje pileće meso, preostali luk i bijeli kruh, dodajte jaja, sol po ukusu, biber i miješati sve to dobro. Zatim, tvoreći iz rezultirajućih mase mesnih, položi na njihovu biljnog jastuk multivarku i ispuniti umak pripravljen miješanjem sok od rajčice, vrhnje ili kiselo vrhnje, usitnjeni češnjak, sol, papar i začine. Baciti kao lovorom, mijenja na prethodni način rada funkcije „kaljenjem” mesne okruglice i kuhajte dvadeset i pet minuta.