Ribe loptice

Svi znamo što je mesne okruglice, ali možete oblikovati i ribljih jaja. Oni su spremni vrlo brzo, i niske kalorijske jela i njegove ljekovita svojstva, sigurno će se svidjeti mnogima od vas. Osim toga, dijete korisno dati jela od ribe, oni doprinose njihovom punom tjelesnom razvoju i poboljšati pamćenje.

Kako kuhati ribe mesne okruglice?

Da biste to učinili, samo trebate uzeti jednu ili više vrsta riba, napraviti nadjev, dodajte omiljene začine i pržiti u tavi. Također možete ispeći meatballs Riba u pećnici - jelo siguran da molimo sve koji pristaju u prehrani. I, naravno, savršeno kompatibilni s umakom od rajčice mesne okruglice, njegova slatkog i kiselog okusa znakovito naglašava okus ribe.

Riblja mesne okruglice u umaku od rajčice

Ljubitelji riba sigurno će htjeti kušati naše ribe meatballs recept.

sastojci:

Za mesne okruglice:

riblji fileti - 1 kg;
Jaja - 2 kom.,
Luk - 1 kom;.
Kolač - 2 komada;
zelje - okus;
sol i papar - po želji.

Za umak:

rajčice - 4 kom.,
Luk - 1 kom;.
Češnjaka - 2 režnja;
. Paprika - 1 TSP;
korijander - 0.5 TSP ;.
bosiljak - okus;
bilje, sol i papar - za okus;
biljno ulje - na okus.

priprema

Nadjev riblji file i luk, a zatim slomiti komada brioša u blender i pomiješajte u zdjeli mljevenog ribe, jaja, štruca kruha i nasjeckanog sitno sjeckani zelje. Sezona sa soli govedine, popaprite i mijesiti dobro. Obrazac riblje kuglice i pržiti ih na tavi u biljnom ulju.

Izostaviti rajčice za 30-40 sekundi u kipuću vodu Riblja mesne okruglice u umaku od rajčice , izvadite ih iz oguliti i izrezati na kocke. Piling luk, izrezati ga na pola prstenje, sitno nasjeckajte češnjak. U drugoj tavi popržite luk da postane mekana, dodajte češnjak i nastavite kuhati još 2 minute. Zatim dodajte rajčicu, bosiljak, korijander, papriku, sol, papar, promiješati i sipati 0,5 šalice vode. Kuhajte oko 10 minuta, prelijte riblje mesne okruglice s umakom od rajčice i kuhati još 15 minuta pokrijte poklopcem i dati malo zakuhati.