Mesne okruglice na pari

Parna mesne okruglice - ovo jelo dijeta kuhinje, ali ipak oni nisu samo zdrav i hranjiv, ali i ukusno. Recepti za meso i riba mesne okruglice par općenito ne razlikuju u različitosti, rezultat ovisi o kvaliteti mesa ili ribe, a opet, ako ih ne pretjerati u dvokrevetnoj kotao, ili će biti suha i bez okusa. Da biste saznali kako kuhati mesne okruglice za par će se raspravljati u našoj trenutnoj kolekciji.

mesne okruglice na pari

sastojci:

• nadjev - 500 g;
• umak od soje;
• piletina jaje - 1 kom;.
• Slika - 100 g;
• Luk - 1; PC.
• korijandera;
• paprika;
• đumbir.

priprema

Ako nadjev je zamrznuta je to prethodno odmrzava. Dodajte rižu, sitno isjeckan luk. Umak od soje, bilje i jaja. Sve dobro izmiješati, oblikujemo mesne okruglice i širenje u parobrod. Proizveden je u skladu s režimom za izradu mesnih okruglica koje u svom dvokrevetnoj kotao. U međuvremenu, možete pripremiti umak od rajčice.

Mesne okruglice na par djeteta

sastojci:

• svinja tlo goveđi - 1 kg;
• piletina jaje - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• kruh bez pokorice - 100 g;
• Slika - 100 g;
• mrkva - 2 kom.,
• mlijeko - 0,5 šalice;
• rajčice - 2 kom.,
• sol, papar, lovor - na okus.

priprema

Nadjev 1 mrkva, 1 luk i pomiješajte povrće s mesom. Slika unaprijed kuhati, kruh namočen u mlijeku, a zatim sve to dodajte u nadjev, razbiti jaje, sol i papar. Sve dobro izmiješati i oblikovati mesne okruglice. Zatim kuhati u dvokrevetnoj kotao. U međuvremenu, pripremiti mesne okruglice u umaku od: sitno nasjeckajte 1 luk i 1 mrkvu lagano pržiti na maslacu, dodati sjeckani paradajz. Pirjati lagano, a zatim izlije 0, 5 čaše vode, sol, papar, dodati lavrushku. Malo više kuhano. Spremni mesne okruglice gulaš može biti malo u ovom umaku, a može se podnijeti odvojeno.

Riba mesne okruglice na pari

sastojci:

• riblji fileti - 600 g;
• krušne mrvice - 0,5 šalice;
• mlijeka - 1/4 cup;
• piletina jaje - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• Češnjaka - 2 režnja;
• peršin;
• sol i papar - po želji.

priprema

Krušne mrvice natopljene u mlijeku, riblji fileti i češnjak slomiti u stroju za meso ili miješalica. Dodajte jaje, natopljene krušne mrvice, sol, papar, dobro izmiješati mljeveno. Oblikujemo male kuglice, svaki škropili s maslinovim uljem i širenja na parobrod. Pari 10 minuta. Poslužite ribe mesne okruglice s kuhanom rižom, kuhano povrće ili pire od krumpira, ukrasiti zelenilom.

Recept Riblja mesne okruglice u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

• COD šipke (kan Pollack, oslić, bakalar) - 500 g;
• Luk - 1; PC.
• mrkva - 2 kom.,
• riža - 1/3 cup;
• sol, papar, začin za okus.

priprema

Riba i povrće su slomiti u stroju za meso i pomiješati s rižom, sol, papar i dodajte začina po želji. Formirati mesne okruglice i širenje u dvokrevetnoj kotao, kuhati prema uputama u vašem dvokrevetnoj kotao. Poslužite s nasjeckanim začinskim biljem i kiselo vrhnje.

Video: Posuđe za parobrodi

Video: Djeca mesne okruglice na pari