Mesne okruglice u pećnici - recept

Mesne okruglice ljubio po djecu i odrasle. To je prekrasan jelo koje se uklapa s bilo prilogom - krumpir, riža, tjestenina, heljda. Oni mogu biti kuhani s umakom i samo bez ičega. Recepti za mesne okruglice u pećnici mnogo, želimo Vam ponuditi najbolje.

Mesne okruglice u pećnici s umakom

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
luk - 2 kom.,
Slika - 3 žlice. žlice;
rajčice - 3 kom.,
mrkva - 2 kom.,
brašno - 3 žlice. žlica:
biljno ulje;
sol.

priprema

Slika za ispiranje, a zatim staviti u malom lonac, prelijte vodom i malo podsolite. Kuhajte ga dok ne omekša. Rezanje jednog luka, pomiješati s mljevenim mesa, riže i soli.

Sudjelovati u pripremi umaka. Fino nasjeckajte luk i pirjajte dok transparentan. Dodaj nariban na grubo se dobiva veća mrkva, nasjeckane rajčice, sol i malo vode. Stavite na srednje jakoj vatri oko 10 minuta. Na kraju, dodajte brašno i miješajte dok se umak ne zgusne. U obliku ležao mesne okruglice i prelijte umakom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 25 minuta. Ove mesne okruglice, pečeni u pećnici, koji se savršeno u kombinaciji s velikim tjestenine.

Mesne okruglice sa sirom u pećnici

sastojci:

Svinjski - 350 g;
Goveđi - 350 g;
Luk - 1 kom;.
Jaje - 1 kom;.
Sir - 150
Češnjaka - 2 režnja;
maslac - 70 g;
sol, papar.

priprema

Mesne okruglice u pećnici, kuhani na ovaj način može se poslužiti kao prilog, ili kao samostalan obrok. Meso, luk i češnjak ručica kroz mljevenje mesa. Dodajte mljeveno jaje, sol i papar. Pa sve promiješati. Maslac i sir izrezati u male jednaka dijela. Uzmi malo mesa, i napraviti tortu u sredini Stavite maslac i sir. Lagano zatvorite mesne okruglice, sir, ostavljajući malo otvoren. Pečenje premažite uljem i stavite na njega što je rezultiralo roundels otvoriti sir. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i pecite mesne okruglice oko 40 minuta. Gotova jelo možete posuti sjeckanim začinskim biljem.

Riblja mesne okruglice u pećnici - recept

Mnoge domaćice često pitaju kako kuhati riba mesne okruglice u pećnici? Recept Riblja mesne okruglice u pećnici samo kao jednostavan kao meso.

sastojci:

Za mesne okruglice:

riblji fileti (li) - 500 g;
Jaje - 1 kom;.
Sir - 100 g;
maslac - 50 g;
krušne mrvice;
zelje.

Za umak:

rajčice - 2 kom.,
sok od rajčice (gusta) - 200 g;
Češnjaka - 2 režnja;
maslinovo ulje;
sol, papar.

priprema

Riba, maslac i svježe bilje nadjev. Dodajte naribani sir na finom ribeža, jaje i krušne mrvice. Pa sve promiješati. Napravite mesne okruglice, stavite na tanjur i spremite ga u hladnjak. Rajčica naribati i kuhati s maslinovim uljem. Zatim dodajte sok od rajčice, malo držati na vatru i ukloniti. Dodajte protisnuti češnjak, malo soli i začina. Stavi mesne okruglice u pečenje lim i prelijte umakom. Zagrijanoj na 180 stupnjeva u pećnici ispeći mesne okruglice oko pola sata. Mesne okruglice možete poslužiti uz pire krumpir.

Mesne okruglice u pećnici s krumpirom

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
Slika - 200 g;
Luk - 1 kom;.
Sir - 100 g;
Majoneza - 100 g;
krumpir - 6 komada,.

sol, papar.
brašna - 1 žlice. žlica;

priprema

Slika oprati i kuhati dok ne omekšaju. Pomiješati sa mljevenim, sjeckani luk, sol i papar. Pa sve promiješati. Roll mesne okruglice i stavite u formi, vrh s narezane kriške krumpira, promazhte pola majoneze i pospite ribanim sirom. U malom piala miješati čašu prokuhane vode, preostali majoneze i brašno. Malo soli umutiti dobro i sipati u mesne okruglice. Pecite na 180 stupnjeva 45 minuta.