Pileći mesne okruglice

Mesne okruglice - mesno jelo u obliku kuglica. Pripremite ih s različitim vrstama mesa. Mi ćemo vam reći kako kuhati pileća mesne okruglice.

Recept piletine mesne okruglice s umakom

sastojci:

Za mesne okruglice:

• mljevenog pile - 600 g;
• dugo zrno - staklo;
• srednja luk - 1 kom;.
• Jaja - 1; PC.
• sol.

za umak

• krema 20% masti - 1 žlice. žlica;
• . Rajčica - 1 TSP;
• Pšenično brašno - 1 žlice. žlica;
• lovorov list, sol.

priprema

Pržite nasjeckani luk dok svjetlo zlatna, a zatim ga staviti u nadjev. Riža kuhati i poslati ga u nadjev. Nastojimo voziti jaje, sol i zamijesiti dobre ruke. Lepim mesne okruglice u obliku malih kuglica, koje drže-u brašno i pržene na obje strane u biljnom ulju. Dodati 1 čašu vode rajčica, rajčica i izlije soli sa smjesama mesne okruglice u tavi. Kuhajte 10 minuta na srednje jakoj vatri. Uz 100 ml vode razrijeđena s vrhnjem i brašno i dobro promiješati. I ulijte ovu smjesu u posudu, pokriti s poklopcem i malo potresena ravnomjerno rasporediti težinu brašna. Pirjati još 10 minuta, a zatim isključite vatru, kao kokoš mesne okruglice s umakom spremni!

Pileći mesne okruglice u umaku od vrhnja - Recept

sastojci:

• krema - 500 ml;
• mlijeka - 200 ml;
• pile - 0.5 kg;
• ukusan kolač - 1 kom;.
• veliki luk - 1 kom;.
• sir krutina - 300 g;
• kopar - 1 hrpa;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• sol, papar.

priprema

Kako kuhati pileća mesne okruglice u kremastom umaku kolač natopljen u mlijeku. Luk isjeckati. Isprani piletina obrat. Muffin iscijediti i dodati piletinu nadjev, tamo staviti i luk. Sol, papar na okus i promiješati. Iz toga se formira male meatballs nadjev. Obrazac lagano premažite uljem, stavi van naše mesne okruglice i stavite u pećnicu. : 180 ° C kada se održava tijekom petnaest minuta. Za umak rasturati kopar i češnjak. Na srednjem ribež rasturati sir. Spojite pripremljene sastojke, dodati vrhnje i promiješati. Ispunite ukusne mesne okruglice od mljevenog pilećeg i umak na istoj temperaturi pecite 15 minuta.

Mesne okruglice od mljevenog piletina u umaku od rajčice - recept

sastojci:

• mljevenog pile - 600 g;
• zob mala - 2/3 cup;
• zrelih rajčica - 1 kom;.
• velika mrkva - 1 kom;.
• srednja luk - 2 kom;.
• Češnjaka - 2 režnja;
• peršin - 30 g;
• začin za Pileći - 1 žličica .;
• sol smjesa paprike;
• Mlijeka - 60 ml;
• Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
• ocat, 5% - 5 ml;
• sok od rajčice - 200 ml;
• suncokretovo ulje - 20 ml.

priprema

Je mljeveno piletina dodajte zobeno brašno i sipati u mlijeko. Dobro izmiješati i ostaviti da se zobena kaša natečene. Mi mljevenje češnjak i luk, pola mrkve rešetku i nasjeckajte polukruzhkami odmora. Rasturati peršin, rajčica oguljene i celuloze pretvoriti u smoothie. Sjeckani peršin, češnjak, ribani mrkvu i pola luk poslati mljevenog mesa, sol, papar, dodajte sve preostale začine i mijesiti dobro. Mi skliznuti u mesne okruglice. Raspasti ih u brašno i pržiti na jedan ukusan koricu. Sada izvadite mesne okruglice iz tave, a proširila preostale luk, mrkvu, dodati ocat i kuhajte 5 minuta, povremeno miješajući. Nakon toga, posuti povrće s brašnom, promiješati opet, dodati rajčicu otrcanu, sipati sok od rajčice. Nakon 2 minute kuha masa sol, paprika, uliti oko 100 ml kipuće vode i širenje umak mesne okruglice. Na slabašnom vatri pirjati ih 30 minuta. I onda odmah piletine mesne okruglice u umaku od rajčice služio za stolom.

Video: Piletina Meatballs "zabavište" uz pire krumpir / Meatballs piletine"zabavište" Recepti recept #

Video: # 133 Piletina mesne okruglice s mrkvom