Riblja mesne okruglice u umaku od rajčice

Ovo jelo pomaže puno ljudi koji ne konzumiraju ribu zbog kostiju, i zapravo moraju imati plodove mora. Isto tako malo mijenjanja klasične recepte, možete ih kuhati u post. Danas gledamo na neke recepte riba mesne okruglice u umaku od rajčice.

Mesne okruglice od mljevenog ribe u umaku od rajčice

Ove ribe mesne okruglice u umaku od rajčice, dobra za one koji nemaju vremena da excel u kuhinji i igrati s rezanjem ribe, recept za njihovo jednostavno i brzo.

sastojci:

• ribe nadjev - 500 g;
• Izbor jaje - 1 kom;.
• luk velike - 3 kom;.
• Sl krug - 100 g;
• Brašno - 60 g;
• pasta od rajčice - 140 g;
• voda - 300 ml;
• Maslinovo ulje najprije hladno prešanih - 50 ml;
• začini;
• Veliki sol, šećer.

priprema

Kuhati rižu do pola gotove, u međuvremenu, kotleti luk. To može biti nož, ali možete miješalica. Riža se kuha, to je bačena natrag odmah u cjedilo - neka se ohladi. Sada, pomiješajte mljeveno meso, luk, rižu i jaje. Ako se ispostavi suzne nadjev, dodajte dvije ili tri žlice brašna. Sol, papar, i ne zaboravite o drugim začinima. Mi radimo mesne okruglice, da ih stavi u brašno i lagano pržena. Mi smo stavili ih u posudu u slojevima. Sada sitno nasjeckajte luk i passeruem ga. Sypem žlica brašna i passeruem ga s lukom, ne zaboravljajući da se miješa stalno. Ulijte u posudu za sok od rajčice ili razrijeđenom paste od rajčice, zatim sezone sa začinima, sol, dodajte šećer i kuhajte šest do osam minuta. Pripremljeni umak od rajčice i pirjati meatballs uvale treći sat.

Riblja mesne okruglice u pećnici s umakom od rajčice

sastojci:

• Lean riblji fileti - 500 g;
• Jaje - 1 kom;.
• luk - 3 glave;
• Slika - 90 g;
• krušne mrvice - 45 g;
• pšenično brašno - 30 g;
• velike rajčice - 6 komada,.
• mrkva - 2 kom.,
• svježe paprike - 1 kom;.
• sok od rajčice - 400 ml;
• voda - 100 ml;
• Maslinovo ulje - 50 ml;
• začini;
• sol, šećer.

priprema

Prvo, stavite kuhati rižu, i dok procesu dvaput nestalih fileti kroz mljevenje mesa. Isto je učinio s jednom žaruljom, ali jednom. Pripremna faza završena. Ometati jaja i mljevenog crnog luka, ako je potrebno dodavanje krušne mrvice, po kojima donosimo smjesu na željenu konzistenciju. Papar i sol, mi smo sada čine loptice i trčanje u njima krušnim mrvicama. Svatko je dobio od ribe i riže loptice malo pržiti, a potom u zdjelu za pečenje i radi umak.

Mi očistiti i slomiti rajčice, narežite na uske kockica mrkve i paprike. Luk izrezati chetvertkoltsami i pržiti, a zatim dodajte mrkvu i papriku. Kada ovaj trio povrće zapeče u tavi uliti paradajz, a nakon pet minuta rajčica sok, brašno i začine. Kuhajte umak od osam minuta, možete dodati malo vode ako je potrebno. Mi ispuniti naše ribe i riže loptice sa paradajz-biljnom mješavinom i staviti u prethodno zagrijanu 180 stupnjeva peći na trećinu sata. Pa znate kako kuhati ribe mesne okruglice u umaku od rajčice u pećnici!

Video: Riba mesne okruglice u umaku od rajčice

Video: Riba mesne okruglice