Pileći file s krumpirom

Krumpir s piletinom - srdačna i ukusna jela koja kombinira hranjive prednosti mesa i povrća. Delikatna tekstura jela će oduševiti apetit svakog gosta.

Prije svega ćemo ubrzati upoznati čitatelja s novim recept pomfrit s piletinom, koji je kao nitko drugi će biti korisna za one koji često moraju pripremiti brzo.

Prženi krumpir s piletinom

sastojci:

• krumpira - 0,5 kg;
• pile - 250 g;
• Luk - 1; PC.
• Češnjaka - 2 režnja;
• Majoneza - 2 žlice. l.
• biljno ulje - 2 žlice. l.
• soli i začina - okus;
• Osušene bilja - 1 žlice. l.

priprema

Očistite češnjak i luk, sitno izmrviti. Pileći fileti odmrznuti i izrezati na srednje kocke. Nadalje kiseli krastavac meso u majonezu, sjeckani češnjak i luk i začini, i ostaviti da se uliti pola sata. U ovom trenutku, operite krumpir, narežite na kockice i pročistiti.

Nakon piletina marinirana dovoljno, pržiti ga u tavi, podmazani sa biljnim uljem. Nakon što je meso porumeni, dodati krumpir i pokriti s poklopcem. Prže sastojci dok ne omekšaju, miješajući povremeno. Na kraju dodajte povrće. Za istu shemu može se kuhati barem ukusna ispirjanjene krumpir s piletinom.

Pečeni krumpir s piletinom

sastojci:

• Krumpir - 1 kg;
• pile - 0.5 kg;
• Majoneza - 100 g;
• Češnjaka - 3 režnja;
• sir Krutine sortov- 200 g;
• biljno ulje - 1 žlice. l.
• začini - na okus.

priprema

Krumpir ispere, čisti, narezani na tanke šnite i pomiješati sa začinima u posebnoj posudi. Zatim ga ravnomjerno raspoređen na pečenje podmazan. Fileti su odmrznuti, oprati i sjeckani, začinjena začinima i širiti na vrhu krumpira. Sir utrljati na grubo većih, pomiješati s domaća majoneza i slomiti češnjak, a zatim prelijte umak cijelo jelo. Zatim staviti list u pećnici zagrijanoj na 180 ° C oko sat vremena. Prije posluživanja, ukrasiti sa svježim začinskim biljem dijelova.

Video: Pileći file s krumpirom u pećnici

Video: Pileći file pečen u pećnici s krumpirom