Pečeni krumpir u lonac

Kuhanje u loncu ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske talente. Kuhanje predstavljen u ovom članku može nositi recepte čak i dijete, jednostavnih jela i koliko ne utječe na okus.

Zapečeni krumpir sa mesom i gljivama u loncima

sastojci:

• Krumpir - 450 g;
• lamb - 600 g;
• Luk - 1; PC.
• gljiva - 200 g;
• ružmarin - 2 grane;
• biljno ulje;
• sol, papar;
• goveđi bujon - 500 g

priprema

Moj janjetina, jasno filmova i živio. Izrežite meso u velikim kockice i pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe, a ne dovodi do spremnosti.

U zasebnoj tavi popržite tanko luk prstenje do zlatno smeđe. Dodajte gljive u luk i nastavite kuhati dok se sve vlage. Zajedno s gljivama šalju u tavu i ružmarina lišća, kao i dobar prstohvat soli i papra.

Krumpir očistiti i izrezati na tanke kriške. Skuhati gomolja 3-4 minute u kipućoj slanoj vodi.

Počinjemo prikupljajući obrok. Na dnu lonca staviti meso na vrhu podlozi od gljiva s lukom i krunu jelo od krumpira kriške. Napunite posude goveđa juha i staviti u pećnicu 15 minuta na 180 stupnjeva. Krumpir s mesom gulaš u loncu treba dodatno stajati pod roštilj bez pokrića, da se formira na površini hrskavim krumpirom.

Recept za pirjanih krumpir sa svinjetinom u loncu

sastojci:

• krumpir - 3 kom.,
• svinjski tlo - 300 g;
• jaja - 3 kom;.
• Smjesa je zamrznuta povrće (brokula, kukuruz, grašak, itd) - 1 paket;
• Luk - 1; PC.
• vlasac - 1 grede;
• ribani sir - na okus;
• maslac - 2 žlice. žlice;
• vrhnje;
• svježi peršin;
• sol, papar.

priprema

Krumpir su moje, čista i kuhati dok ne omekša. Gomolji kaša s maslacem i vrhnjem do homogene kaše. U pire krumpir dodati sjeckani zeleni luk i peršin.

Luk isjeckati i pržiti do zlatno smeđe. Da biste dodali pržena luk nadjev, sol, papar i pržiti sve dok ne omekša. U zasebnim tava pržiti smrznutog povrća. Pomiješajte povrće i nadjev.

Na dnu podmazan lonac ulje položen sloj mljevenog mesa i povrća. Mi distribuirati preko krumpira. U središtu svakog pota napraviti malu depresiju i pokušava da ga odveze do jednog jajeta. Uz rubove rasporedite naribani tvrdi sir. Spriječiti posude pod roštilja do zlatno smeđu boju (oko 7-10 minuta). Pa, to je sve, naš pirjano krumpir sa svinjetinom spreman.

Video: Krumpir gulaš u loncu s ovoschami.Sayt https://bvgyoga.com