Krumpir s gljivama u loncima u pećnici

Svatko zna da je jela, pečene u složenaca, gledaju najukusnije i mirisne. U ovom članku ćete naučiti kako kuhati gljive u pećnici s krumpirom u loncu.

Krumpir u lonac s piletinom i gljivama

sastojci:

• Krumpira - 1 kg;
• gljiva - 400 g;
• luk - 2 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• pile - 400 g;
• majoneza - 100 g

priprema

Gljive kuhati, a zatim filtrirate i izrezati na kocke. Šaljemo ih u tavu i pržite u biljnom maslitse. Piling krumpir, također izrezati na kockice i pržiti dobro dok pola. Od piletine da učine isto. Fino raspasti luk, tri mrkve na ribež i povrće passiruem na svjetlo ružičasta. Sve pripremljene sastojke tako se staviti u posudama: file, gljive, koje ulijte majoneze. Tada su krumpir i luk i mrkvu. Izliti u posude za vodu na oko pola. Zatvorite poklopac i staviti ih u zagrijanoj pećnici. Pecite dok ne omekša i uživati ​​u jedinstven okus i okus gotovog jela.

Krumpir s gljivama u posudama s vrhnjem

sastojci:

• krumpira - 1,2 kg;
• luk - 150 g;
• Svježe gljive - 450 g;
• Majoneza - 40 g;
• krema - 230 g;
• paprika;
• sol;
• biljno ulje - 60 ml.

priprema

Moje gljive i izrezati ploče. Luk također čist i melenko raspasti. U tavi uliti malo ulja lagano popržite luk, zatim dodajte gljive, pokriti posudu s poklopcem i kuhajte gljive dok ne budu spremni. U međuvremenu, pripremite krumpir: očistite i narežite na kockice, a zatim pržiti do zlatno. Sada natrag na naš gljiva: stavi ih u pola kiselog vrhnja i dodati malo soli. Posude napunite krumpire oko 1/3, a onda bi opet istu količinu gljiva, a zatim sloj krumpira. Ulijte vodu, tako da je gotovo u potpunosti prekrivena sadržaja. Zatim pomiješajte vrhnje, majoneza i širiti umak na vrhu krumpira. Stavite posude u dobro zagrijanoj pećnici, pričekajte dok se tekućina počne ih kuhati. Onda smo smanjiti vatru i kuhati naše jelo još 20 minuta.

Krumpir s suhih gljiva, pečene na složenaca

sastojci:

• krumpir - 2 kg;
• Bijela gljiva osuši - 250 g;
• Luk - 1 kom;.
• kiselo vrhnje - 1 šalica;
• mlijeka - 500 ml;
• crni papar;
• sol.

priprema

Prvo, morate potopiti suhe gljive, za to ih ispuniti s hladnom vodom i ostaviti sat-dva, a onda se ocijedi voda, oprati i izrezati gljiva komada. Mi ih ispuniti s mlijekom i ostaviti sat vremena više. Krumpir očistiti i izrezati na kocke. Gljive u mlijeku staviti na vatru i kuhajte na laganoj vatri 40 minuta i izrezati na luk melenko pržene u ulju, staviti ga još gljivice i priprema lonaca za oko 15 minuta na pečenje namaz krumpir, pari gljive, sol, papar, promiješati, sipati vrhnje vrhu i pecite krumpir s sušene u posudama gljivama pri visokoj temperaturi dok radi.

Krumpir s gljivama u lonac - Recept

sastojci:

• krumpir - 6 komada,.
• mlijeka - 100 ml;
• Osušene gljive - 120 g;
• Nizozemski sir - 100 g;
• Luk - 1 kom;.
• voda - 200 ml;
• olivkovoe- ulje
• sol.

priprema

Stavite sušene gljive u zdjelu i napunite ga s hladnom vodom. Ostaviti sat vremena - za to vrijeme oni će rasti dobro u veličini. Krumpir očistiti i izrezati na kriške. Pan zapaljeni sipati u nju maslinovo ulje i širiti krumpir. Luk izrezati na pola prstenje i također poslati na tavi. Gljive proizlaze iz posude pomoću prorezom žlicom, stavite ih i na krumpir, sol i miješajte sve. Fry ne spremnosti, a sve dotle dok krumpir formirana porumeni kora. Dalje, distribuirati sadržaj pan loncima. Sada uzmemo vodu u kojoj mascerated gljive, krumpir i ispunite ga u loncima. Isto je učinio s mlijekom. U svakom posluživanja staviti krišku sira i zatvorite kapacitet poklopcima. Šaljemo u zagrijanu pećnicu i pecite 40 minuta, a zatim izvaditi i poslužiti - može se postaviti na pladnju krumpira s gljivama, a može se staviti izravno u pot.

Video: Krumpir s gljivama u lonac sa sirom krumpirom u pećnici s gljivama Kartoplya gljiva u duhovtsі

Video: gljive sa krumpirom u lonac recept