LadyVu.com

Tepsija sa piletinom i gljivama

Tepsija sa piletinom i gljivama

Kombinacija piletine s gljivama u rukama vještog kuhara pretvara u pravi remek-djelo. Tih proizvoda su dobiveni nevjerojatno ukusna. Sada ćemo vam reći kako kuhati lonac od piletine s gljivama.

Tepsija s piletinom, gljivama, mrkvom i sira

sastojci:

  • pilećih prsa - 2 kom.,
  • sir krutina - 170 g;
  • marinirane gljive - 1 banka;
  • krema - 4 žlice. žlice;
  • mrkva - 400 g;
  • Luk - 220 g;
  • limunov sok - 15 ml;
  • maslinovo ulje - 40 ml;
  • sol, muškatnog oraščića, paprika;
  • začini za meso.

priprema



Gljive izrezati i ploče, zajedno s sjeckani luk, pržiti. Dodajte vrhnje, začine i dobro promiješati. Pileća prsa izrezati na trakice, sol, dodati začine za meso, sok od limuna, dobro promiješati i ostaviti 1 sat. Nakon toga marinirana piletina (polu) širenje u kalup. Pospite pola sira, širenje gljive i luk, a zatim - mrkvu, sjeckani na grubo većih, a zatim stavite piletinu. Tepsija s gljivama, sirom i piletinom staviti u pećnicu, koja je 200 stupnjeva temperature za pola sata. Nakon što ga je izlio iz kalupa dobivena tekućina zaspati sve sira i pecite još 10 minuta - na površini složenaca sa sirom mora biti formirana zlatno smeđe.

Kako napraviti lonac od piletine s krumpirom, sirom i gljivama?

sastojci:

  • pile - 850 g;
  • Smrznute gljive - 700 g;
  • Krumpir - 300 g;
  • Luk - 400 g;
  • sir - 300 g;
  • krema 20% masti - 500 ml.

priprema

Cut file odresci pržena na 7 minuta. Smrznuti gljive bačen u kipuću vodu i kuhajte oko četvrt sata. Ako su netaknuti, onda ih i pržiti samljeti. Nasjeckani luk pola prstenje, pržiti do zlatno smeđe. Tri krumpir na grubo većih, proširio ga na nauljeni lim, stavite ga na piletina, gljive, luk, zaliti ga sve kreme i brod naše meso lonac s piletinom 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Zatim uzeti obrazac, posuti sve sa naribanim sirom, a zatim staviti u pećnicu još 10 minuta Sada lonac s piletinom i sirom je potpuno spreman. Dobar tek!

Tepsija sa gljivama i piletinom

sastojci:

  • pilećih šipke - 540 g;
  • rajčice - 300 g;
  • svježe gljive - 330 g;
  • sir krutina - 170 g;
  • lonac sa gljivama i piletinom
  • krema - 220 g;
  • soli i začina;
  • biljno ulje.

priprema



Gljive narežite na kocke ili ploške i popržite malo. Piletina izrezati na komade i staviti u kalup, gdje ćemo pripremiti naš puding. Pritrushivaem ga soli i začina. Mjesto na vrhu rajčice izrezati na krugove a zatim - gljive i njihove male prisalivaem i pospite začinima. Ulijte vrhnje na vrhu, spava sir, ribani na ribež, a na 180 stupnjeva pecite naše ukusna piletina lonac za oko 40 minuta.

Video: Krumpir složenac s piletinom i gljivama

Video: Jednostavan složenac s piletinom, gljivama i povrćem.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Pileći file s gljivamaPileći file s gljivama
Krumpir s piletinom i gljivama u pećniciKrumpir s piletinom i gljivama u pećnici
Pileća prsa s gljivamaPileća prsa s gljivama
Quiche sa piletinom i gljivamaQuiche sa piletinom i gljivama
Lazanje s piletinom - ReceptLazanje s piletinom - Recept
Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama?Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama?
Salata sa piletinom i gljivamaSalata sa piletinom i gljivama
Umak od pilećih prsaUmak od pilećih prsa
Salata s piletinom, gljivama i orasimaSalata s piletinom, gljivama i orasima
Pileća prsa s gljivamaPileća prsa s gljivama
» » » Tepsija sa piletinom i gljivama