Tepsija sa piletinom i gljivama
Kombinacija piletine s gljivama u rukama vještog kuhara pretvara u pravi remek-djelo. Tih proizvoda su dobiveni nevjerojatno ukusna. Sada ćemo vam reći kako kuhati lonac od piletine s gljivama.
Tepsija s piletinom, gljivama, mrkvom i sira
sastojci:
- pilećih prsa - 2 kom.,
- sir krutina - 170 g;
- marinirane gljive - 1 banka;
- krema - 4 žlice. žlice;
- mrkva - 400 g;
- Luk - 220 g;
- limunov sok - 15 ml;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- sol, muškatnog oraščića, paprika;
- začini za meso.
priprema
Gljive izrezati i ploče, zajedno s sjeckani luk, pržiti. Dodajte vrhnje, začine i dobro promiješati. Pileća prsa izrezati na trakice, sol, dodati začine za meso, sok od limuna, dobro promiješati i ostaviti 1 sat. Nakon toga marinirana piletina (polu) širenje u kalup. Pospite pola sira, širenje gljive i luk, a zatim - mrkvu, sjeckani na grubo većih, a zatim stavite piletinu. Tepsija s gljivama, sirom i piletinom staviti u pećnicu, koja je 200 stupnjeva temperature za pola sata. Nakon što ga je izlio iz kalupa dobivena tekućina zaspati sve sira i pecite još 10 minuta - na površini složenaca sa sirom mora biti formirana zlatno smeđe.
Kako napraviti lonac od piletine s krumpirom, sirom i gljivama?
sastojci:
- pile - 850 g;
- Smrznute gljive - 700 g;
- Krumpir - 300 g;
- Luk - 400 g;
- sir - 300 g;
- krema 20% masti - 500 ml.
priprema
Cut file odresci pržena na 7 minuta. Smrznuti gljive bačen u kipuću vodu i kuhajte oko četvrt sata. Ako su netaknuti, onda ih i pržiti samljeti. Nasjeckani luk pola prstenje, pržiti do zlatno smeđe. Tri krumpir na grubo većih, proširio ga na nauljeni lim, stavite ga na piletina, gljive, luk, zaliti ga sve kreme i brod naše meso lonac s piletinom 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Zatim uzeti obrazac, posuti sve sa naribanim sirom, a zatim staviti u pećnicu još 10 minuta Sada lonac s piletinom i sirom je potpuno spreman. Dobar tek!
Tepsija sa gljivama i piletinom
sastojci:
- pilećih šipke - 540 g;
- rajčice - 300 g;
- svježe gljive - 330 g;
- sir krutina - 170 g;
- krema - 220 g;
- soli i začina;
- biljno ulje.
priprema
Gljive narežite na kocke ili ploške i popržite malo. Piletina izrezati na komade i staviti u kalup, gdje ćemo pripremiti naš puding. Pritrushivaem ga soli i začina. Mjesto na vrhu rajčice izrezati na krugove a zatim - gljive i njihove male prisalivaem i pospite začinima. Ulijte vrhnje na vrhu, spava sir, ribani na ribež, a na 180 stupnjeva pecite naše ukusna piletina lonac za oko 40 minuta.
Video: Krumpir složenac s piletinom i gljivama
Video: Jednostavan složenac s piletinom, gljivama i povrćem.
- Piletina u lonac
- Heljda s gljivama
- Krumpir s piletinom i gljivama u pećnici
- Pileća prsa s gljivama
- Pileća prsa s gljivama u umaku od vrhnja
- Pileća prsa s gljivama
- Pileći file s gljivama
- Pileći file s gljivama
- Umak od pilećih prsa
- Salata od ananasa i gljivama
- Salata od gljiva i piletine
- Salata od gljiva i ananasa
- Salata s piletinom, gljivama i orasima
- Salata sa piletinom i gljivama
- Salata sa piletinom i gljivama
- Tartlets s gljivama
- Tepsija sa piletinom
- Julienne s piletinom i gljivama u pećnici
- Kako kuhati Julienne s piletinom i gljivama?
- Quiche sa piletinom i gljivama
- Lazanje s piletinom - Recept