Salata sa piletinom i gljivama

Kombinacija piletine s gljivama je osnova mnogih salata. I to ne samo zbog svoje pristupačnosti i demokracije, ali i neutralnog okusa. Oni su, kao potezima na platnu, savršeno uklapaju bilo punjenje gorivom i većina egzotične sastojke. I danas imate priliku osobno vidjeti ovo!

C salata piletina, gljive i ananasa

sastojci:

• ananas (svježe) - 1 kom;.
• pileća prsa - 250 g;
• gljive (svježe) - 100 g;
• sir krutina - 100 g;
• pinjola - 1 žlice. žlica;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Majoneza - 100 g;
• salata mix - 1 paket;
• MješaVina. provansalski bilje - 1 TSP;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Ananas izrezati na pola po dužini s „repom”. Uklonite tvrd jezgra cut mesa. A naglašavajući lagano sipati sok u šalicu. Pomiješajte ga s majonezom i češnjak prošao putem tiska, dobili smo točenje za naš salata.Kurinuyu dojke trljati sol, pospite Provencal bilja, zamotajte u foliju i pecite u pećnici dok kuhani. Kada je meso ohladi, izrezati u male kocke. Kao i kuhana u slanoj vodi gljivama i ananasa pulpa.

Salata mix temeljito isprati tekućom vodom, suši i grubo suza ruke. Povezujemo ih sa piletinom, gljivama i ananasa. Dodajte malo žaru pinjole i 2/3 naribanog sira. Odjeveni s umakom i salatom na ananas raspasti „zdjele”. Završni dodir - pospite preostalim naribanim sirom - i možete donijeti na stol.

Salata od dimljene piletine, gljiva i krastavaca

sastojci:

• pileća prsa (dimljeni) - 200 g;
• gljive (marinirana) - 200 g;
• šparoga zrno - 250 g;
• Krimski crveni luk - 1 kom;.
• krastavac (kiseli) - 200 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• Jabučni ocat - 1 žlica. žlica.

priprema

Izrezati luk pola prstenje posute octa, poklopiti i ostaviti 15 minuta - marinirati. Grah kuhajte 2-3 minute u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Nakon što smo baciti u cjedilo i pričekajte dok se ohladi. Dojke i krastavci izrezati na štapovima, gljive - ploče. Pomiješajte sve sastojke, obučen dimljenog salata od piletine maslinovo ulje i ponovo posute octa.

Recept Topla salata s piletinom i gljivama

sastojci:

• pilećih šipke - 800 g;
• gljive (svježe) - 5 kom.;
• paprike - 1,5 kom;.
• Češnjaka - 3 režnja;
• Umak od soje - 100 ml;
• med - 1 žlica. žlica;
• Jabučni ocat - 1 žlica. žlica;
• sjemenke sezama - 1 žlice. žlica;
• mladi luk - 1 kom;.
• ledena salata - 1 hrpa;
• kukuruzno ulje - za prženje.

priprema

Pomiješajte soja umak, med, ocat i mljevenog češnjaka. Zagrijte ulje kukuruza u wok tavi. Na maksimalne količine topline pržiti u tanko narezane piletine, ne više od 3 minute. Nakon mesa se širi na tanjur i ostavite na stranu. I umjesto piletine brodskih narezane gljive ploče. Pržiti 4 minute, zatim dodajte paprike klinove. Imajte na vatri oko 3 minute, prelijte umak i pirjati povrće još toliko. Vratite piletinu u tavu, posuti susamom i pirjati 5 minuta.

Još jedan topli obrok na pločama razgrađuju na salata lišća i posuti na vrh sitno smrvljenih vlascem. To je naša spremna topla salata!

Slojevita salata s piletinom, sirom i gljivama

sastojci:

• Krumpir - 4 kom.,
• Mrkva - 1; PC.
• gljive (svježe) - 500 g;
• luk - 2 kom.,
• pilećih šipke - 500 g;
• Jaja - 4 kom.,
• sir krutina - 200 g;
• Majoneza - 200 g;

• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Kuhana u jaknama krumpir očistiti i utrljati na grubo ribež. Gljive narežite na kriške i pržiti dok kuhani. Passiruem odvojeno luk i mrkvu. Ne zaboravi sol i papar. Nakon što je nekoliko povrća za odvod da višak ulja nema. Kuhana piletina izrezati u male kocke. Mi šire slojeve, svaki promazyvaya majoneze: krumpir, gljive, piletinu, luk i mrkvu, ribana tvrdo kuhana jaja. Pospite ribanim sirom. Šaljemo salatu za par sati u hladnjaku - to skuhati.

Video: Salata s piletinom, gljivama i celerom | Piletina i gljiva salata

Video: ukusna salata s piletinom i gljivama recept tajne kuhanja salatu za novu godinu