Salata od piletine i krastavaca

Kombinacija piletine i krastavaca salata je uvijek win-win, a ako još i ispunite ga s jogurtom umjesto majoneze, zatim prehrani. Salata od krastavaca daje lakoću, ukiseljeno - pikantnost. Sam piletina je neutralna i fino „sprijateljiti” s mnogim proizvodima. Stoga, jedino ograničenje koje može zaustaviti let svoje mašte, to je prazan frižider. Dakle, prvo u dućan, a zatim - stvarati i uživati!

Salata „Nježnost” s piletinom, šljive i krastavaca

sastojci:

pilećih šipke - 200 g;
jaja - 6 komada,.
krastavci (svježe) - 2 kom.,
Majoneza - 200 g;
oraha - 1/2 st.,
šljive - 200 g;
povrće - 1 hrpa;
salata - 1 hrpa;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Meso kuhati u slanoj vodi, dajući cool. Kuhane tvrdo kuhana jaja su podijeljeni u bijelaca i žumanjke. Tamnoljubičasta ispiranje tokom 10 minuta i izlije tople vode. Uz krastavac oguliti, izrezati u trake. Također, rezati piletinu, bjelanjak i suhe šljive. Mi samljeti matice. Na fino većoj trljati žumanjke. Pere i suši salata lišća. Mi ih širiti slojeva, svaki promazyvaya majoneze: piletina, suhe šljive, krastavce, proteine, orasi, žumanjke. Top umak salata bez rezerve, samo posut sjeckanim zelje.

Svjetlo salata s kurije, gljiva i krastavaca

sastojci:

celer korijen - 300 g;
pileći fileti - 1 kom;.
gljive (svježe) - 200 g;
kiseli krastavci - 2 kom.,
Biljno ulje - za prženje;
Majoneza - 2 žlice. žlica.

Sir, ploče za:

sir krutina - 150 g;
škrob - 1 žlice. žlica.

priprema

Pileći file sol, pospite začinima i pecite u foliji. Gljive reže na kriške i pržiti na dobro zagrijanu posudu. Celer očistiti i izrezati tanke trake. Ako vam se ne sviđa sirovo, može biti nekoliko minuta u kipućoj problanshirovat vode. Izrežite piletinu na trake i krastavac, pomiješati sve sastojke u zdjelu salate. Sol, papar, majoneza.

Ova salata s piletinom, gljivama i kiseli krastavci će izgledati lijepo u pladnjem sira, koji se također može jesti. Učiniti ih nije teško. Utrljajte na finom ribeža sir, pomiješajte sa škrobom i stavi krugove na propisanom pergament papir za pečenje. Brod u zagrijanoj pećnici na 180 ° C Kada sir se rastali, čak i na vruće palačinke don okrenute prema dolje čaše i pritisne rub koji čini ploče.

Salata „Ananas” s piletinom, krastavac i sir

sastojci:

Krak - 300 g;
kiseli krastavci - 5 kom.;
krumpir - 3 kom.,
Jaja - 3 kom.,
Majoneza - 150 g;
sir krutina - 130 g;
oraha - 20 kom.,
Krimski slatki luk - 1 kom;.
mladi luk - za ukras;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Uz kuhano pileće noge ukloniti kožu i izrezati meso na kocke. Unaprijed kuhani krumpir u slanoj vodi u uniformi i očistiti rešetke također nastaviti sa sirom i kuhano jaje. Fino izrezati luk i krastavci. Staviti slojeva u obliku kao ovalni, svaki začina sa soli i papra i dlake sa majoneze. Sekvenca je kako slijedi:

krumpira;
luk, pola piletine;
krastavci;
Piletina druga polovica;
sir;
jaja.

Stavite gornju polovicu oraha, zeleni luk perje koje tvore „rep” naše ananasa. Šaljemo pola sata potopiti u hladnjak i, iznenađujuće gosti, s ponosom služe.

Salata „ženskaroš” s piletinom, gljivama, krastavcima i šljive

sastojci:

krastavac (svježe) -1 kom.
dimljeni cijeli krak - 300 g;
Jaja - 3 komada;
šljive - 100 g;
gljivice (svježe) - 300 g;
luk - 2 kom.,
Biljno ulje - za prženje;
majoneza - 3 žlice. žlice;
peršin - 3 grančice;
sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Luk izrezati na polutke i pržiti dok ne omekša. Nakon što smo dodali gljive i pržite dok ne napuste pušten tekućine. Zatim baca u cjedilo da se ocijedi višak ulja. Pre-natopljene šljive narežite na trake, piletina - kockice. S krastavac oguliti i utrljati na grubo većoj. Fino nasjeckajte jaja. Mi šire slojeve: šljive (majoneza grid), piletina (majoneza mreže), gljive, jaja (majoneza grid), krastavce. Poslužite salatu bolje rashlađen, garniranog peršinom.

Ako ste ludi za salate s piletinom, preporučujemo da Salata od graha i piletine i Salata „Obzhorka” s piletinom.