Govedina u lonac s krumpirom

Želite li kuhati ukusna i jednostavna jela bez komplikacija, a zatim se zaustavi svoj izbor na govedine recept u lonac. Vruće jelo s prilogom, mogu se dobiti lako, što je posebno važno nakon dugog dana. Kako kuhati meso u lonac s krumpirom, čitajte dalje.

Govedina u lonac, pirjana s krumpirom

sastojci:

• tlo govedina - 500 g;
• krumpir - 2 kom.,
• goveđi bujon - 3 žlice,.
• voda - 1.;.
• pire od rajčice - 450 g;
• rajčice - 2 kom.,
• smrznuti kukuruz - 300 g;
• Luk - 1; PC.
• sol i papar - po želji.

priprema

Zagrijte tavu i brzo popecite mljeveno meso u njemu tako dugo dok ne postane zlatno. Krumpir očistiti i izrezati na kocke. U zasebnim tava pržiti do zlatno smeđe tanke luk prstenje. Pasiranu rajčicu pomiješana s vodom i kockice rajčice. Rasporedite krumpir posude, nanesite nadjev na vrhu, a potom luk i kukuruz sloj. Napunite posude i sadržaj pasiranu rajčicu goveđa juha, a zatim pokrivanje poklopcem. Stavite posude u pećnici 25-30 minuta na 190 stupnjeva.

Govedina u lonac s krumpirom i suhim šljivama

sastojci:

• Goveđi - 750 g;
• Krumpira - 3-4 kom.,
• luk - 2 kom.,
• mrkva - 2 kom.,
• tikvice - 2 kom;.
• Češnjak - 1 češanj;
• goveđa juha - 1,5 l;
• šljive - 10 kom.,
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - za okus;
• vino (suho) - 500 ml;
• lovorov list - 2 kom.

priprema

U tavi zagrijati ulje i pržiti meso na njemu, izrezati na velike komade. Nakon što je meso zlatno izvana - izvadite ga iz posude. Umjesto mesa stavili narezane luk prstenje i nasjeckani češnjak, pržiti sve do tada, dok se luk je transparentan. Kad se to dogodi, dodajte u tavu, kockice tikvice i mrkvu. Pričekajte dok povrće doći do pola, a zatim ih izvadite iz topline.

Lonci ulja za podmazivanje i položio na dnu narezane krumpir u male kocke. Raspoređena po pot prženim povrćem i narezane suhe šljive, raštrkani sve govedina kocke. Ispunite Sadržaj lonci goveđa juha i vino, stavite na vrh lovorov list. Sol i papar meso. Postavili smo jelo u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva i pripremiti 1,5-2 sata, ili dok meso počinje raspadati u vlakno. Gotova jelo se servira sa svjetlom salatu uz čašu crnog vina.

Video: Govedina s krumpirom u loncu

Video: RECEPT JUNETINA lonac s krumpirom