Svinjetina s krumpirom u pećnici

Krumpir s svinjskog mesa u peći aromatskih i zadovoljavajući posudu koja se dobije posebnu draž Tablicu. Danas ćemo predstaviti naše čitatelje na razne načine izrade ovog sočan jelo, tako da možete odabrati za sebe recept po vašim željama.

Mi ćemo početi sa kuhanje recept svinjetina s krumpirima i gljive, koje se mogu pripremiti kao tavi ili u pećnici.

Recept svinjetine s krumpirom i gljivama

sastojci:

• Svinjski - 0,5 kg;
• Krumpir - 4 kom.,
• gljiva - 300 g;
• Luk - 1; PC.
• Mrkva - 1; PC.
• biljno ulje -2 tehnike. l.
• zelje - par grančica;
• soli i začina - po želji.

priprema

Svinjskog zagrije se, pere, suši i izrezati u male komadiće, uzimajući osloboditi od sjemena. Zatim pržiti meso na tavi podmazanu sa biljnim uljem, pospite začinima. Zatim sipati vodu i ostaviti da se gulaš dok ne omekša. Pokrijte s pokrovnom pločom i povremeno promiješajte.

Dok se priprema meso, neka nam gljiva i povrća. Gljive oprati i izrezati na 3 komada. Luk i pročistiti shinkuem što ti srce želi. Zatim oprati mrkve, očistiti i tlo pomoću grubo rende. Također operite i očistite krumpir, izrezati na tanke kriške.

Kada je meso gotovo spreman, dodajte ga u povrće i pirjati sve sastojke zajedno. Zatim dodajte krumpir i gljive, dodati vodu i soli po potrebi. Kuhati na laganoj vatri dok ne omekša, a zatim posuti jelo oprati i sitno sjeckani bilje, nježno promiješajte. Prije posluživanja jelo treba pustiti stajati najmanje 20 minuta.

Sada ćemo naučiti kuhati svinjski krumpir u pećnici. Ispada vrsta i vrlo ukusna krumpir gratin s mesom.

Svinjski pod krumpirom u pećnici

sastojci:

• Svinjski - 1 kg;
• krumpir - 6 komada,.
• mrkva - 3 kom.,
• luk - 2 kom.,
• vrste sira - 150 g;
• mlijeko - 2 šalice;
• soli i začina - okus;
• maslac - 100 g;
• biljno ulje - 1 žlice. l.

priprema

Pečenje oblika ili pečenja mast s biljnim uljem. Operite krumpir i mrkvu, očistiti i izrezati na kolutiće. Zatim očistite luk i narežite na polutke. Sir i maslac rezati na kocke. Na prostirati na vrijeme svaki sastojak, od krumpira, a završava s kockicama maslaca i sira. Jelo s okusom soli i začina.

Zatim se bavi mesa. Svinjetine se otopi, ispere, osuši i izrezati na kockice. Zatim pržiti u tavi preko visoke topline do svjež, a ne da se usredotočite na spremnosti mesa, naš izgled je važan. Nakon toga ukusne pržene komade svinjskog širenja na vrhu krumpira. Pospite jelo luk, mrkvu i ležao na vrhu ostataka sira i maslaca.

Na kraju, zadnji sloj širiti preostale krumpir. Pospite s budućim vrućim začinima, prelijte mlijekom. Nakon pečenje prekriven folijom, stavite jelo u pećnici pola sata na 220 stupnjeva. Zatim uklonite foliju, pospite lonac s ribanim sirom i začinskim biljem.

Recept svinjetine s krumpirom i rajčicama u pećnici

sastojci:

• Svinjski - 500 g;
• rajčice - 300 g;
• Luk - 1; PC.
• krumpir - 3 kom.,
• Češnjaka - 2 režnja;
• vrste sira - 300 g;
• sol, začini i majoneza - okus;
• peršin i kopar;
• biljno ulje - 1 žlice. l.

priprema

Svinjetine se otopi, ispere, osuši i izrezati na manje kriške. Svaki komad bi trebao biti dobra borba s obje strane. Zatim se čisti i izrezati luk prstenje. Rajčice ispere i izrezati na polutke. Češnjak također briše i tlo. Sir utrljati na grubo ribež. Nakon pranja i čišćenja krumpira i samljeti pomoću grubo rende, i stavite ga u zdjelu s hladnom slanom vodom.

Zatim podmazuje povrće tavu ulja i širiti ga na slomljenih-off komada svinjskog mesa, svaki začin okus. Nalazi se na vrhu luk i češnjak. Zatim se voda odvodi iz posude s krumpirom kroz cjedilo, osuši sjeckani krumpir i položena na pladanj sljedeći sloj. Sol i papar jelo. Položio vrh rajčica, podmazuje sve majoneza i posuti ribani syrom.Zapekaem jelo u zagrijanu pećnicu na 180 ° C jedan sat. Zatim izvaditi list, pokriti folijom. Nakon pola sata krumpir sa svinjetinom u pećnici je spreman.

Video: Svinjetina pečena s krumpirima.

Video: pečena svinjetina s krumpirima iz slojeva u pećnici.