Piletina s rajčicom i sirom u pećnici

S početkom ljeta dobiti svježe rajčice po pristupačnim cijena nije problem, a piletina i sir u raznim su dostupne tijekom cijele godine. Sada uzmi osnovu tih triju sastojaka i pretvoriti u zapanjujuće u svojoj jednostavnosti i okusa jela koja se lako ispeći u pećnici za večeru.

Pileći odrezak sa sirom i rajčicom

sastojci:

• pile - 470 g;
• Feta sir - 45 g;
• sira - 15 g;
• Svježi zeleni bosiljak - 2 žlice. žlice;
• rajčice - 6 komada,.
• krušne mrvice - 1/4 čl.

priprema

Stavite pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva i pripremiti se preuzeti sa sirom i paradajz nadjev za odreske. Izmrviti feta, svježe rajčice, sitno isjeckati, dodati malo sira za hrpu i bosiljak za okus.

Pileći file uz usjek, ali ne kroz, kao i za dobivanje „knjigu”. Nešto otjerati piletinu i pokriti nadjev. Roll pticu na svitak i uvaljati u krušne mrvice. U ovoj fazi, role jednostavno pržiti u tavi, ali će biti mnogo više koristan pečeno pile s rajčicom i sirom u pećnici oko sat vremena.

Piletina pečena s rajčicom i sirom u „čamcima” od papra

sastojci:

• paprike (velike) - 4 kom.
• mljevenog pile - 950 g;
• Rajčice - 90 g;
• gljiva - 160 g;
• umak od rajčice - 210 ml;
• ribani mozzarella - 2 žlice,.
• peršin.

priprema

-Žarenje paprike preko plinskog plamenika i ukloniti pocrnio kožu. Izrežite voće na pola i izvadite stabljiku.

Pirjajte gljive i rajčice dok sve povrće ne svi od vlage je isparila. Dodaj povrća mljeveno piletina i neka SRJ. Pomiješajte sve s umakom od rajčice, peršin i 2/3 mozzarellom. Napunite mljeveno papar polovice i stavite u pećnicu posudu pod roštilj, prethodno sira prošaranim ostataka.

Recept piletina, pečena s rajčicom i sirom

sastojci:

• pile - 850 g;

• Brašno - 40 g;
• krušne mrvice - 40 g;
• češnjak luk vlasac - 2 kom.,
• ribani sir - 75 g;
• Mlijeka - 55 ml;
• Maslinovo ulje - 45 ml;
• mozzarella sir - 4 odsječka;
• začinjena kobasica - 10-12 komada;
• rajčice - 220

priprema

Dok se pećnica zagrijava do 190 stupnjeva, umočiti svaki file u mlijeku, a zatim pospite mješavinom krušnih mrvica brašna, sira i češnjaka. Stavite kokoš u posudu i stavite u pećnicu na 12 minuta. Kako vrijeme prolazi, ptica, dodati rajčice, prekrijte file mozzarelle i kobasica kriške. Još 7 minuta i jelo možete probati!

Video: To je jednostavno pripremiti pileći file pod rajčice i sira. Pileći Recepti [Recepti Gourmet]

Video: Piletina rajčice i sira