Prsa sa sirom u pećnici

Jedna od opcija za kuhanje pileća prsa - pečenje sa sirom. Nakon takve aparate za kuhanje, meso ostaje sočan i aromatičnog i prožima unutar tankog okus sira.

Pileća prsa sa sirom u pećnici

sastojci:

Za piletinu:

• chicken - 4 komada;.
• brašno - 140 g;
• Krušne mrvice - 210 g;
• ribani parmezan sira - 1/2 st;.
• mozzarella - 100 g;
• Jaja - 2 kom.,
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - po želji.

Za umak:

• umak od rajčice - 700 ml;
• ribani parmezan - 20 g;
• bosiljak - 1/2 hrpa;
• biljno ulje - 70 ml.

priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pileći file i začinite s malo odgurnuti s obje strane solju i paprom.

Dobije kosti pile brašno, zatim potopljeni u smjesi mlijeka i jaja, a poslije panir prskalice pomiješan s ribani sir.

U tavi zagrijati ulje i pržiti ga fileti s obje strane do zlatno smeđe. Oblik posude za pečenje, prelijte umak od rajčice, vrh razgrađuju pržena grudi, širiti ih svježim bosiljkom i pospite sve sira. Mi smo stavili jelo u pećnicu i pecite do tada, dok se sir ne otopi.

Prsa s gljivama i sirom u pećnici

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• gljiva - 200 g;
• sol i papar - za okus;
• kopar - 1 šaka;
• sir - 70 grama;
• biljno ulje.

priprema

Fino nasjeckajte gljive i pržite u tavi dok se kuha. Pomiješajte gljive s nasjeckanim začinskim biljem. Pileća prsa rez po dužini, začinite, te u "džep" Mi smo polaganje nadjev od gljiva. Pržiti filete na ružičaste boje, zatim posuti sir i pecite pod roštilj na rumenu boju.

Pileća prsa s rajčicom i sirom u pećnici

sastojci:

• pile - 2 kom;.
• sol i papar - za okus;
• maslinovo ulje;

• sušenim rajčicama - 1/2 st.,
• Kozjeg sira - 60 g;
• listićima bosiljka.

priprema

Peći zagrijava do 180 stupnjeva. Pileći fileti začinite solju i paprom i zatim popržite s obje strane do zlatno smeđe. Nakon što je file je zapečene, stavite ih u oblik na vrhu rasporediti slomiti rajčice i sira. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu na 5-9 minute, a zatim posuti završio file slomiti bosiljak. Prsa sa sirom u pećnici je spremna za posluživanje. Išarati jelo po želji, dodajući da su sušene rajčice malo slatke paprike, ili miješanjem nekoliko vrsta sira.

Video: Juicy pileća prsa sa sirom u pećnici recept je jednostavan i lagan

Video: Piletina Caprese - dobro, oochen ukusna!