Brokula u pećnici

Činjenica da zdrava hrana može biti kuhana više i ukusna - to je činjenica. Recepti još jela koja će vas zadovoljiti bez dodatnih kalorija, dijelit ćemo u ovom članku. Dakle, neka nam rade zajedno kako bi naučili kako kuhati brokula u pećnici.

Brokula, pečena u pećnici sa sirom

sastojci:

maslac - 2 žlice. žlice;
brašno - 1/2 st,.
mlijeka - 2 žlice,.
sol, papar;
luk - 1/2 komada;.
ribani sir tvrdi - 100 g;
krema - 1/4 st;.
brokula - 1 glave;
Češnjak - 1 češanj;
ribani "parmezan" - 100 g

priprema

Luk kriška i pržiti do zlatno smeđe.

U tavi rastopiti maslac i pržiti brašno na to za oko 2 minute, miješajući redovito. Postupno sipati u kremu u brašno i umutiti umak umutiti kako bi se uklonili grudice. Kuhati dok umak zgusne, ne zaboravljajući sol i papar. Na kraju kuhanja, pomiješajte umak s prženim lukom i ribanim parmezanom „”.

Lonac kuhati vodu, sol i kuhati brokulu cvat raščlaniti na oko 2 minute. Oparen cvatovi širiti u posudu za pečenje i prelijte umakom. Pospite sirom jelo i poslati sve u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva. Naš jelo brokula u pećnici je spremna za dostavu!

Riba sa brokulom u pećnici

sastojci:

Smrznuta brokula - 300 g;
Bijeli riblji fileti - 500 g;
teških krema - 1/2 st,.
mlijeka - 1/2 st,.
ribani sir - 1.;.
oraščić - prstohvat;
krušne mrvice - 2 žlice. žlice;
maslac - 2 žlice. žlice;
brašna - 1 žlice. žlica;
sol i papar - po želji.

priprema

Brokula kuhati dok kuha i staviti u oblik za pečenje. Na vrhu brokule postavio komade ribe file bez kostiju ili kožu.

kuhanje umak od vrhnja do sada poznatom obrascu: rastopiti maslac u tavi, popržite ga do zlatno smeđe brašno, brašno, stalno miješajući, prelijte u lonac s mlijekom i vrhnjem i umutiti sve dok ne postane glatko. riba s brokulom u pećnici Kuhajte umak na laganoj vatri, ne zaboravljajući dodati sol, papar i muškatni oraščić. Čim se umak zgusne, dodajte na to ribani sir i promiješati. Ispunite pripremljenu posudu umak i pospite kruha sve breading. Peći brokule s ribom na 200 stupnjeva 25 minuta.

Na taj način možete pripremiti ne samo ribe, već i krumpir i svinjetina sa brokulom u pećnici, iako već i meso i krumpir će morati pržiti dok kuhani. Gotovih jela je prikladna kao odmor ili radni dan.