Kako napraviti milkshake?

Od mnogih domaćih slastica mlijeko miješati pića, posebno mjesto u mnogim hostesa. Postoji nekoliko tajne kako napraviti frape u blenderu:

Tajna 1: Najvažnija komponenta koktel - to sladoled. To mora biti sladoled i po mogućnosti deblje. No, s brojem važno je ne pretjerati, to bi trebalo biti više od mlijeka.

Tajna 2: U cilju povećanja raznolikosti okus koktel koristiti razne punila. To može biti kakao, banane ili neki sirup. No, nisu svi sirupi su u kombinaciji s kremastim okusom, poput mente, naranče ili Blue Curacao. No, možete eksperimentirati s voćem: mango, jagoda, itd No, važno je poštivati ​​proporcije. 250 ml, ne više od 50 grama voća.

Tajna 3: Mlijeko ne bi trebalo biti previše masti, ali vrlo hladno, gotovo smrznuto. Inače, iz toplog mlijeka i rastopljeni sladoled koktel će biti tekuće.

A sada nekoliko recepata, kako napraviti milkshake sa sladoledom kod kuće bez njega.

Vanilija milkshake

sastojci:

• mlijeka - 200 ml;
• sladoled od vanilije - 150 g

priprema

Sladoled staviti u zdjelu za mikser, lagano zgnječiti. Ako imate veliki sladoled ambalažu, kako bi se lakše upisati, umočiti žlicu u vruću vodu, a zatim u sladoled. Dodajte mlijeko i umutiti dvije minute. Sipati u čašu, može biti ukrašen oraha mrvicama ili ribanom čokoladom.

Kako spravljanje milkshake?

sastojci:

• tvorozhok vanilija - 100 g;
• banana - 200 g;
• mlijeka - 200 g

priprema

Banana očistiti, pauza i staviti u blender šalicu, dodajte sir i prelijte mlijekom. Pobijediti prvo na malim brzinama kako bi slomili i pomiješati sve sastojke. A onda na vrlo velikom brzinom, pobijedila je u gustom pjenom.

Mlijeko Shake bez sladoleda

Ponekad želite da se počastite nečim ukusnim, ali ne uvijek imati vkusnuypirogek domove i trgovine već zatvorene. No, svakako u hladnjaku svaki naći sastojke kao što su mlijeko i džem, ali sladoled ne mogu ostati. Dakle, sada ćemo vam pokazati kako jednostavan tih proizvoda su bez sladoleda milkshake.

sastojci:

• mlijeka - 300 ml;
• Voće sirup (ili pekmez) - 3 žlice. žlica.

priprema

Mlijeko ulijte u nekom širokom posudu i staviti u zamrzivač na 40 minuta. Nemojte se iznenaditi ako se zamrznuti nije sve mlijeko je dio njega će ostati tekućina - to je normalno. Smrznuta sladoled stavi u blender, dodajte sirup po ukusu da vam se sviđa. Poput 3 minute. Umjesto toga, možete koristiti blendera mikser. Komadi leda kada mućenje koktel mix sa tekuće komponente i čine ga gusta.

zrak milkshake

Recepti milkshakes toliko, ali svi oni u osnovi razlikuju u okusu: jagode, čokolade i tako dalje, ali ponekad želite nešto magično ukusna i neobična. U ovom receptu, mi ćemo govoriti o tome kako napraviti gustu milkshake i zrak, tako da nije za razliku od bilo koje druge!

sastojci:

• krema 33% (ili biljnog whipping) - 70 ml;
• sladoled - 200 g;
• mlijeka - 200 ml;
• šlag u boci za ukras.

priprema

Sladoled ne treba istopi (jer tada će biti željena debljina), ali ne peremorozhennym (u suprotnom će ostati žitarice, a ne pretvoriti u homogene mase), idealno bi trebao biti malo ublažene. Raspasti sladoled, ispunite ga s mlijekom, dodati vrhnja i umutiti sve što miješalica ili miješalica je najmanje 1,5 minuta. Koktel mora biti napunjen zrakom i povećanje volumena 1,5 puta. Još jedan važan detalj mlijeko treba uvijek biti hladno. Ako to pravo i bit će vam Proportioning, koktel dobiti gusta i prozračan.

Video: Domaći milkshakes s leda u blenderu recept

Video: Kako napraviti milkshake "Oreo"