Tinktura do mandarina pilinga

Velike količine otpada iz mandarina voće u obliku kore nakon praznika često ide u smeće. No, može se pripremiti odličan liker. Kao osnova alkohola može se uzeti kao votke i alkohola. Obje opcije pripremiti tinkturu na mandarina pilinga koje nudimo u nastavku.

Tinktura na mandarine pilinga u votke

sastojci:

svježe mandarina peel - 140 g;
kave - 2 kom.,
votka - 0.5 litara.

priprema

Za pripremu infuzije mandarina pilinga na votku, smanjiti svoje srednje veličine komada, sipati nekoliko sekundi kipuće vode, baca u cjedilo da se ocijedi i dati dobro. Nakon toga stavite koru u staklenku ili bocu i napunite zagrije do šezdeset stupnjeva votke. Biramo samo visokokvalitetne alkohol, inače dobiti tinkturu od upitnog ukusa.

Na kraju pripremne faze pržene kave i bačen u kontejner na druge komponente. Nakon toga, banke ili bocu dobro zatvoreni i ostavi na tamnom mjestu za jedan mjesec.

Kada je vrijeme mandarina liker mi filter i filter ako je potrebno.

Tinktura na suhim mandarina kore na alkohol

sastojci:

mandarin osuši kora - 2/3 cup;
čisti alkohol - 2 l;
pročišćena voda, kuhano.

priprema

Za dobivanje ove tinkture recept osuši mandarina peel raspadati, polaganje u staklenoj posudi, ispuniti sa čistim alkoholom, brtvljenje i dati stajati tjedan dana. Nakon toga, infuziju se filtrira i pročisti dovesti kipuća voda, supernatant se 40% -tni napitka.

Tinktura o mandarina oguliti do alkohola sa sokom i fruktozu

sastojci:

Mandarin pilinga - 45 g;
čisti alkohol - 1 L;
mandarina sok - 90 ml;

tinktura do mandarina pilinga na alkohol

Pročišćena voda, kuhana;
fruktoza - 2 žličice ..

priprema

Mandarina oguliti osloboditi maksimum iz bijele pruge, sitno sjeckani i staviti u staklenku ili bocu, ispunite ga s čistim alkoholom i inzistirati na tri tjedna. Nakon toga, dobivenu infuzija se filtrira, filtrirati, dovesti pročišćava vodu kuhano do čvrstoće od 45%, a također dodati mandarina sok i fruktozu. Prekriveno tinkturu Mandarin pilinga može razjasniti pomoću pasteriziranog mlijeka sa sadržajem masti 2.5%.