Želatina - koristi i štete

Želatina - jedinstvena komponenta koja se koristi za stvaranje predjela i deserte. Štoviše, to je jedan od najpopularnijih dijelova za domaće maske za kosu, nokte i kožu. Ako ga koristite dovoljno često, potrebno je da se bave takvim koristi i štete želatin mogu dovesti svoje tijelo.

Sastav želatine i korisnih svojstava

Želatina se dobiva probavu hrskavice i tetiva stoke. U sastavu, to je životinja proteina, nemaju nikakvu osobitu miris, nema poseban okus. Energetska vrijednost suhi proizvod - 355 kcal na 100 grama, ali u procesu kuhanja koristi se malo, jer ona buja više od 6 puta, pripremanje jela s njima lako.

Korisna svojstva želatina prividne već od bogatom pripravka koji sadrži kalcij, kalij, željezo, magnezij, vitamin PP i druge korisne tvari. Priznat smatra takve pozitivna svojstva želatine:

• redovita konzumacija želatine jača ligamente i zglobove;
• ljudi s prijelomima ekstremiteta, liječnici često preporučuju jesti jela s želatine - da je od njih kost zaraste brže;
• Želatina je izvor glicin - aminokiseline, koja je potrebna za zdravo funkcioniranje tijela;
• želatina služi za jačanje mišićnog tkiva zbog visoke razine proteina u pripravku;
• ljudi s lošim želatine zgrušavanja krvi preporučuju za redovite konzumacije;
• Ako ste oštećenu kosu, koristite želatinu, možete napraviti domaće laminaciju, analog salonu tretmani - od želatine maske kosa postaje gušća i zdrav;
• redovita konzumacija želatine uzrokuje da tijelo proizvodi vlastitu kolagen, čime se znatno stroži i ažuriranu kožu;
• smatra se da upotreba želatine poboljšava stanje bolesnika s osteochondrosis;
• redovita konzumacija želatine unutra smanjuje manifestaciju rosacea i pauk vene;
• Želatina je izvrstan izvor kolagena, koja vraća zdravu strukturu nokta;
• sportaši, koja je uključivala jela sa želatinom na svoj način ishrane, manje je vjerojatno da će biti povrijeđen tetiva i ligamenata.

Ako vam se sviđa okus ovog proizvoda, slobodno pojesti želatinu za zajedničko zdravlje, kožu i kosu. Nanesite je moguće ne samo iznutra, koristite u kuhanju, ali i izvana - kao maske i obloge. Za maksimalni učinak, preporuča se koristiti obje metode istovremeno.

A ako koristite želatinu za pomlađivanje, potrebno je da ga kombinirati s pilingom, uzimanje vitamina i maske - to će pružiti najviše zamjetljiv učinak nakon prvih nekoliko tjedana tečaja.

kontraindikacije želatina

Korisna svojstva želatine i kontraindikacije kao što je to često idu ruku pod ruku. Njegova snaga leži u velikom broju proteina, ali to je ono što može uzrokovati njegovo netoleranciju kod pojedinaca. Ako ikada ste imali alergiju na protein, jesti želatina, oprez bi trebao biti, ali bolje - nakon pregleda i na preporuku jednog allergist.

Osim toga, nije potrebno koristiti želatin sa urolitijaze i oksaluricheskom dijateza. Ako ne pate od ovih bolesti, šteta neće donijeti želatinom.

Ne zaboravite smislu mjera - ne zaboravite staru poslovicu „u žlica medicine, te u kupu - otrov.” Za održavanje zdravlja dovoljno za jesti više obroka hrane sa želatinom u tjedan dana, a osim toga koristiti maske i obloge.