Punjena omlet

Jeste li znali da je normalno svaki dan omlet možete preinačiti i služiti za doručak sasvim nov i originalan jelo - punjene kajganu! Ne znate? Onda budimo pripremiti zajedno!

Muke punjena s gljivama

sastojci:

biljno ulje - 1 žlice. žlica;
kiselo vrhnje - 1 žlice. žlica;
brašna - 1 žlice. žlica;
Mlijeko - 0.5 v;.
Jaja - 2 kom;.
začini.

Za punjenje:

konzervirani grašak - 3 žlice. žlice;
gljiva - 150 g;
luk - 1 kom.

priprema

Gljive liječiti, nasjeckajte sitno i pržiti u maslitse zajedno sa sjeckani luk pola prstenje. Zatim dodajte grašak iz limenke, zagrijavanje za 2-3 minute i promiješajte. Podijeliti omlet jaja u zdjelu, posolite, šećer, dodati brašno i postepeno sipati u mlijeko. Dobivena smjesa je lagano umutiti, poput i izlivena u podmazanu posudu. Ispeći omlet s obje strane do zlatno smeđe. Zatim lagano pomaknuti ga na ravnu posudu, malo ohladi, nanesite nadjev od gljiva, saviti ga na pola i poslužite s ohlađenim kremom.

Omlet punjene mesnim proizvodima

sastojci:

jaja - 3 kom;.
mlijeko ili voda - 50 ml;
margarin - 10 g;
maslac - 5 g;
začini.

Za punjenje:

šunka i kobasica - 40 g;
Umak rajčica - 30 ml.

priprema

Punjena omlet recept je vrlo jednostavan. Prvo, pripremite mješavinu mlijeka i jaja, soli temeljito promiješati i pržiti u tavi 5-7 minuta. Ovaj put radi punjenja. Da biste to učinili, uzeti pršut, kobasice ili kobasice, izrezati ih na tanke kriške, passeruem s masti, dodajte umak od rajčice i kuhajte 1-2 minute sve. Nakon što je omlet zadebljana, proširio na njegov srednji vrućim nadjevom, zatvorite rubove, dajući mu oblik kolača. Gotovih jela malo ohladi i služiti, izlijevanje rastopljenog maslaca maslaca.

Omlet punjene s povrćem

sastojci:

Mlijeko - 0.5 v;.
jaja - 8 kom;.
maslac - 30 g;
sol;
maslac - '15

Za punjenje:

tikvice;

Grašak iz limenke - 0,5 banke;
mlijeka - 3 žlice. žlice;
brašna - 1 žlice. žlica.

priprema

Zagrijte tavu maslitse, sipati grašak, narezane tikvice kockice, prelijte brašno, sipati u malo mlijeka i malo protushivaem. Ovaj put, tuku jaja sa soli, postepeno dodavati mlijeko i pržiti omlet tavi na drugu minutu 3. Nakon toga stavi se u sredini povrća nadjevom, formiraju „pita”, okrenite ga naopako i pržiti dok kuhani.