Originalni i ukusna juha s omlet

Prvo naravno poželjno je koristiti češće, to bolje. Mi ćemo vam ponuditi alternativu dosadno juhe i juhe i reći vam kako kuhati juhu s omlet. S jedne strane to je original, a drugi - brzo i ukusno.

Recept za pileće juhe s omlet

sastojci:

• cijela noga piletine - 1 kom.
• Jaja - 3 kom.,
• mlijeka - 100 ml;
• sušenim rajčicama - 5 kom.;
• sol i papar - za okus;
• peršin - 20 g;
• maslac - 20 g

priprema

Noga i moj brod u posudu s vodom (1,5 L). Nakon vrenja pod kuhara kapaka 40-45 minuta, uklanjajući pjenu s vremena na vrijeme. Na kraju kuhanja dodajte sol po ukusu.

je sada spreman omletJaja, pobijediti dobro, to je više prikladan za to učiniti pjenjačom. Dodaj u masi jaja sitno na kockice rajčice, sjeckani peršin i pola mlijeka. Pan masti maslac i prelijte ga omletnuyu smjesu. Pripravljanje poklopcima skuha minuta 7. Nakon omlet ohladi, izrezati na dijelove. Prije posluživanja, dodajte juhu sjeckanim zelje i kriške omlet. Kao rezultat toga, mi dobiti zadovoljavajući, ali svjetlo prvi put.

Bujon sa omlet i povrća

Prilikom kuhanja juha često se koristi ne samo meso već i kosti. Daju juha bogata.

sastojci:

Za juhu:

• kosti - 300 g;
• meso govedine - 300 g;
• peršin - polovica;
• Luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• Voda - 1,5 l;
• sol - na okus.

Za omlet:

• Kuhana cvjetača - 100 g;
• limenke grašak - 30 g;
• Jaja - 2 kom.,
• Mlijeka - 40 ml;
• Kuhana mrkva - 1; PC.
• sol - na okus.

priprema

Moje kosti pažljivo, posjekotina i napunite hladnom vodom. Nakon vrenja, smanjite vatru i kuhajte buljon 2 sata, a povremeno uklanjanje masnoće s površine pjene. Nakon 2 sata, a narezane govedine i nastaviti kuhati na. Čak i nakon 1 sata dodati cijeli oguljeni luk, mrkva i peršin. Kuhati sve zajedno još 40 minuta, nakon čega je juha dodati malo soli na okus i filtrira.

Uzimajući u pripremi omlet: kupus ga analizirati u florets, mrkve izrezati na tanke trake. Kombinirajte povrće, dodajte grašak i stavite ih u obliku koji nauljenu. Umutiti jaja sa mlijekom, soli za okus i smjesa se izlije dobiven povrće. Na srednje jakoj vatri, pržiti omlet za 5-7 minuta pod poklopcem zatvoren. Kada je malo ohladi, izrezati ga reže na željenu vrijednost i dodati u juhu. Odmah ćemo služiti.

Recept juha s omlet

sastojci:

• Pileća juha - 2 l;
• kuha pile - 300 g;
• mrkva - 2 kom.,
• luk - 2 kom.,
• Jaja - 2 kom.,
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 1 žlice. žlica;
• sol, začini, začinsko bilje - na okus.

priprema

pileća juha dodati sjeckani luk i mrkvu i kuhajte ih dok ne omekšaju. Na kraju dodajte sjeckani u komadiće piletine i soli i začina po želji.

Sada se pripremamo omletnye palačinke. Tući jaja, dodati im, mlijeka, soli i promiješajte. Temeljito zagrijati posudu, ona podmazuje biljno ulje i izlije tanak sloj omletnuyu smjesu. Fry dok ne porumeni. Te bi trebao dobiti 3-4 palačinke. Mi ih savijte na pola, pa opet na pola i narežite na fine trake. U svaki tanjur prije posluživanja staviti naše omletnuyu slame i prelijte sve ovo juhu. Po želji, možete dodati sjeckani povrće.

Bujon sa kajganu i kukuruz

sastojci:

• Bujon - 1 L;
• Jaja - 2 kom.,
• Konzervirana kukuruz - 50 g;

• Mlijeka - 60 ml;
• maslac - 10 g;
• sol.

priprema

Jaja razbiti u zdjelu, ulijte mlijeko, dodajte kukuruz i soli po ukusu. Sve dobro promiješajte. Ulijte omlet u posudu za pečenje, prethodno podmazanu maslacem i pecite u pećnici 15 minuta Nakon toga je pećnica isključena, a omlet dati ga da stoji oko 10 minuta, nakon čega se može izrezati na komade. Prije nego što je do stola u posudu stavite omlet i sipati juhu.

Video: Izvorni recept je jako ukusan omlet sa sirom i začinskim biljem.

Video: Recept bundeva Pire juha s vrhnjem