Omlet s kobasicom

Omlet - samo po sebi vrlo osjetljivo, prehrana, bogata jelo, ali ako dodate paradajz, kobasicu ili gljive, to će biti još ukusnija i stječe karakterističan okus i juiciness. Recepti za omelets s kobasicama, postoje mnogi, razmotrimo samo najzanimljivije i neobične one.

Omlet s kobasicom u pećnici

sastojci:

mlijeka - 1 žlica,.
jaja - 4 komada;.
Kobasica - 100 g;
maslac - za podmazivanje;
sol - na okus.

priprema

Kako kuhati omlet s kobasicom? Lagano pobijediti jaje umutiti. Ulijte mlijeko, dodajte prstohvat soli i miješajte sve dok ne postane glatko. Kobasica čisti, izrezati u male kocke, a zatim dodajte u smjesu od jaja. Pečenje jelo obilno namažite maslacem i izlijte u pripremljenu masu. Brod obrok prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva i peći oko 15 minuta do zlatno smeđe. Pripremite ukusnu omlet s kobasicom nježno, ali je odmah prenio na tanjur i poslužite.

Omlet s rajčicama i kobasica

sastojci:

Kobasica - 200 g;
jaja - 4 komada;.
mlijeka - 200 ml;
biljno ulje - 1 žlice. žlica;
rajčice - 1 kom.

priprema

Recept za kuhanje omlete sa kobasica i rajčica je vrlo jednostavna i neće uzeti puno vremena i truda.

Dakle, prvo smo se kobasice, izrezati u male kocke, a zatim lagano popržite u tavi s biljnim uljem do smeđe. Moje rajčice, obrišite, rasturati ga i dodati kobasicu. Umutiti jaje umutiti, sipati mlijeko i promiješati. Ulijte dobivenu smjesu u posudu, pokriti s poklopcem i dovesti omlet dok ne budete spremni za 5 minuta na laganoj vatri. Onda smo ga prebaciti na lijepom pladnju, pospite svježim začinskim biljem i poslužite.

Kajgana s gljivama i kobasicom

sastojci:

jaja - 6 komada,.
mlijeka - 4 žlice. žlice;
lisica - 350 g;
dimljeni kobasica - 50 g;
Luk - 1; PC.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
sol i papar - za okus;
svježe povrće.

priprema

Luk očistiti i isjeckati s dimljenim kobasicama, u fine trake. Lisičke ispere pod toplom vodom, suši i reže u nekoliko dijelova. Nadalje, zagrijanu prvi duboka tava pržiti luk kobasica na pola, a zatim dodajte gljive. Sve što miješati i pripremiti se za 5 minuta na laganoj vatri. U međuvremenu, tuku jaja odvojeno s mlijekom, dodati sol i papar na okus i staviti sitno nasjeckanog svježeg bilja: peršin, cilantro ili kopar. Sada pažljivo izlijte kuhani jaja mase gljiva kobasica, zatvorite poklopac i pržiti na laganoj vatri oko 3 minute. Spremni omlet s kobasicom i luk se prenose na tanjuru, položenu salate i poslužiti uz salata od rajčice i krastavaca.

Omlet s kobasicom i sirom

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
mlijeka - 100 ml;
Dimljeni kobasica - 100 g;
Sir - 50 g;
sol i papar - za okus;
zelje - za ukras.

priprema

Kobasice, očistiti, izrezati na kocke i lagano pržiti u biljnom ulju. Ovaj put smo se jaja razbiti u lonac, prelijte mlijekom, staviti sol, papar, bilje i umutiti temeljito sve mikser dok paperjast pjene. Zatim ulijte smjesu u tavu s kobasicama, pokriti s poklopcem i kuhajte 7 minuta dok se u potpunosti kuhan. Kada su omlet pržiti lagano mi to pomak na lijepoj posudu i pospite naribanim sirom. Neposredno prije posluživanja, ukrasiti Omlet sa sirom kobasice i svježe sitno sjeckani bilje i sezone sa svojim omiljenim začinima.

Uživajte u jelu!