Čips kod kuće

Hrskave i ukusne čips je napravio kod kuće, za razliku od industrijski, duboko pržena, pomoću prirodnih sastojaka i malu količinu maslaca. Oni mogu biti kuhani na vafl željeza, mikrovalna pećnica ili peći. Neka nam podijeliti s vama sve moguće recepte čipsa.

Recept čips u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

krumpir - 3 kom.,
. Paprika - 1 TSP;
Maslinovo ulje - 0,5 vol. žlice;
Sol - prstohvat.

priprema

Pogledajmo kako napraviti čips. Krumpir su čisti, pere i obsushivayut papirnatim ručnikom. Zatim shinkuem svoje tanke kolutove, koristite rezač povrća. Mikrovalna podmazuje maslac ploča maslina i širiti krumpirov prsten jedan sloj. Lagano posuti mljevene slatke paprike i soli. kuhanje čips u mikrovalnoj pećnici, otkrivajući snagu od 800 W za 5 minuta. Tijekom tog vremena, zapečene krumpire i okrenuti hrskava.

Čips od pire krumpir

sastojci:

Krumpir - 4 kom.,
maslac - 30 g;
Jaje - 1 kom;.
Mlijeka - 50 ml;
brašna
sol, mirodije - okus;
biljno ulje.

priprema

Dakle, prvo očistite krumpir, izrezati i kuhati dok ne omekša. Zatim ga zgnječiti u pire od krumpira, dodajte maslac, jaja i mlijeko. Sve dobro miješati. Zatim postepeno dodavati brašno, sve dok, sve dok se smjesa ne nalikuju na kremu. Sada, staviti soli na okus i začina. Blebetanje dobro zagrijali mast s biljnim uljem i širiti s tijestom žlica krumpira. Zatvorite pekač palačinki i pržiti. Čipovi zatim pažljivo izvadite iz aparata i razbiti u komadiće. Posuti završio čips soli i paprike.

Čips u pećnici

sastojci:

krumpir - 2 kom.,
biljno ulje.

priprema

Krumpir očistiti i oprati. Tada se reže na svoje posebne naprave za rezanje kriški tanke debljine od oko 2 mm. Dodajte biljno ulje i staviti začine po ukusu, dobro promiješajte ručno na krumpir ploču u potpunosti prekrivena mašću sa svih strana. Pečenje je pokrivena papir za pečenje, masti sa biljnim maslacem i širiti kriške krumpira. Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu i pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Neki su odresci zapečene rano i povući ih previše, treba odmah, tako da ne raskuhati.

Ako mislite da je čips su štetne, pa predlažemo da pokušate patlidžana čips, oni su manje kalorija i više koristan.