Jela od kukuruza krupica

Jela od kukuruza krupica nisu ograničeni na samo jedan kaše. Skuhati žitarice, kao posljedica, moguće je da zamrzne izrezati u male porcije i pržiti, ili se koristiti kao zamjena za brašno u receptima pite, pizze i palačinke. Mi ćemo s vama podijeliti neke zanimljive opcije recepata koji će biti po volji, čak i onih čiji je odnos s kukuruza žitarica nisu formirane.

Jela od kukuruza krupica: torta recept sa smokvama

sastojci:

kukuruzna krupica - 115 g;
Brašno - 75 g;
prašak za pecivo - 5 g;
Šećer - 135 g;
jogurt - 115 g;
bjelanjaka - 2 jedinice,.
Jaja - 2 kom.,
Maslinovo ulje - 55 ml;
maslac - 45 g;
limuna - 1 žlica. žlica;
sok od naranče i limuna - 15 ml;
smokve - 135 g;
šećer - '45

priprema

Zida suhe sastojke: kukuruz krupica, brašno i prašak za pecivo zajedno. Cijela jaja i bjelanjak, poput šećera oko 4 minute, dok se smjesa će se pretvoriti u bjelkasti krema. Smanjite brzinu brzinu miksera i polako sipati obje vrste ulja. Dodajte jogurt, koricu i sok limuna. Izmiješati sve suhe sastojke.

Dno pečenje kositra i mjesto na njemu podmazanim komada datume. Prelijte sve tijesto i ostaviti obrazac u pećnici pola sata na 180 stupnjeva. Poslužite rashlađeno pita sa sladoledom.

Keksi od kukuruza krupica

sastojci:

maslac - 85 g;
Šećer - 75 g;
Jaje - 1 kom;.
koricu i sok od 1 limuna;
kukuruzna krupica - 135 g;
Pšenično brašno - 115 g;
prašak za pecivo - 5 g

priprema

Omekšala maslac umutiti ga sa šećerom u bjelkasti vrhnje. Dodajte vrhnje za težinu jaja, oguliti i citrusa sok. Odvojeno spajanje suhe sastojke i dodati ih u maslac vrhnje. Dobivena masa se pustiti da se ohladi oko jedan sat, a zatim ga podijeliti i uvaljati ga u male kuglice (promjera - oko 3 cm). Nešto priplyusnite kolačići i ručno, a zatim ostaviti u prethodno zagrijanu 175 stupnjeva peći 20 minuta.

Juha kukuruza krupica - recept

Ako niste odlučili što mogu biti izrađene od kukuruza krupica u tekućoj sezoni, zaustaviti svoju pažnju na vruće juhe receptima. Ova juha sadrži u svom sastavu, ne samo palentu, ali i kukuruz i sir - savršen spoj.

sastojci:

konzerve kukuruza - 2 banke;
Luk - 85 g;
Češnjaka - 2 režnja;
kukuruzna krupica - 95 g;
mlijeka - 980 ml;
maslac - 45 g;
rajčice - 175 g;
nekolicina peršina;
ribani sir - 165 g;
krema - 95 ml.

priprema

Kuhajte kukuruzna krupica, slijedeći upute na pakiranju. Juha popecite ploške luka i pomiješati ga s češnjakom pire od krumpira. Do zazharki dodajte rajčicu i pustiti ih omekšati. Nakon poslati kukuruz iz konzerve kukuruza i prelijte sve mlijeko. Kad mlijeko dosegne kipuće pyuriruyte sve sastojke dok ne bude jednolično, dodajući kukuruz kaša. Obrišite juhu kroz sito da homogenosti, dodati naribani sir i vrhnje, i vratiti se natrag u vatru. Dopustiti juha za zgušnjavanje i odmah služi posute croutons i matica.

Palenta kukuruzna krupica - recept

Klasičan recept od kukuruzna krupica - palenta, koji je savršen prilog za variva i povrća raguom.

sastojci:

kukuruzna krupica - 115 g;
pileća juha - 960 ml;
mlijeka - 470 ml;
ribani sir - '65

priprema

Pomiješajte mlijeko uz čašu juhe i ostaviti da zakuha umiješajte kukuruzna krupica. Miješanje se čekati gotovo potpunu apsorpciju vlage, a zatim početi sipati staklenu juhu u isto vrijeme. Kuhajte ječma 3-4 minuta, a zatim umiješajte sir i poslužitelja, inače, kukuruzna krupica stvrdne i vratiti na dosljednost bivši će biti teško.