Umjetni med

U naše vrijeme, kupiti pravi med Bio je to veliki problem. To je vjerojatno moguće samo ako znate pčelar sebe, a garancija je još uvijek tamo. Tako da ne želite platiti još jednom za krivotvorenje. I umjetni med se može pripremiti i sami, i to učiniti na korisnim ljekovitog bilja. Takav se med ne samo da će zabavno, ali i korisno, te će vas koštati denar.

Sada ono što ne čine umjetni med! To lipa i bazga, i bagrem i maslačak, pa čak i odlicno! Stoga smo odlučili podijeliti neke recepte.

Recept umjetni med od bazge vlastitim rukama

Mora se reći da je stariji se moraju poduzeti bez peteljki, samo male male bijele cvjetove, a kako bi se pravilno izmjeriti potrebnu količinu čvrsto zatrambovat ih je potrebno u staklenku.

sastojci:

bazge - 1 L;
Limun - PC,.
šećer - 2200 g;
voda - 1 litra.

priprema

Bere cvijeće sipati u posudu, napunite vodom i stavite ga na štednjak.

Jednom kuhana - tiše i vatra ne toliko mučiti oko pola sata. Zatim izvadite iz topline i dati skuhati, ako je moguće, bolje je tri sata. Zatim se nagne natrag na sito, prelijte infuziju, preostali kolač je dobar pritiskom i pretakanje maksimalnu tekućine. Sada ovdje je juha staviti na tanjur, prelijte šećer i kuhati na laganoj vatri oko tri sata. Budite sigurni da uklonite pjenu, ako je formiran, pa je med će sigurno transparentan.

Nakon tri sata čežnja treba dodati limun. Ono što je najvažnije je to kiselina, koje potom spriječiti kristalizaciju, tako da možete samo iscijediti sok iz nje. A ako netko voli da ga možete okretati kroz mljevenje mesa i dodati u potpunosti, tada bi još i šik miris. Ali onda na kraju to je siguran da se ocijedi.

Tako kuhati s limunom čak pola sata, ako želite filtrirati i prosuti u sterilizirane staklenke. Evo mirisne, pa čak i terapijski med se dobiva i trud utrošen barem.

Kako pripremiti umjetni med bagrem kod kuće?

Med napravljen od bagrema s dilemom: da se opere ili ne da se opere cvijeće?

S jedne strane, potrebno je da biste dobili osloboditi od prašine i eventualnih bugova unutra. S druge strane, zajedno s vodom, a dio odlazi pelud eterično ulje. A zajedno s njima, a dio u korist za koju je cijela stvar bila zamislio. Pa onda se odlučite. Još jedna nijansa - bagrem treba uzeti nužno bijelo, jer žuta i srebro ne može konzumirati.

sastojci:

akacije cvijeće - 900 g;
šećer - 2300. g;
limuna - 2 kom;.
voda - 1,5 litara.

priprema

Cvijeće napuniti s vodom, izrezati na kocke do limuna.

Mi čekamo da se kuhati i kuhati oko 20 minuta. Zatim ostaviti uliti 12 sati na 24, a može, ako je to kasnije uklonjeni u hladnjaku. Zatim kroz gazu od nekoliko slojeva dobro iscijediti juhu.