Prehrana za giht

Giht - neugodan bolest koja se javlja kao rezultat vrlo ozbiljnih poremećaja metabolizma, zbog čega se povećava koncentraciju mokraćne kiseline u krvi. Giht liječenje i zahtijeva posebnu prehranu, koji je dizajniran za normalizaciju metabolizma.

Koja dijeta je potrebno za giht?

Temelj bilo koji način ishrane za giht pacijenata sugerira ograničavanje namirnice bogate purina, zbog viška od kojih napadaja povećanje mokraćne kiseline u krvi pojaviti. Do gurmanski Nažalost, ova kategorija uključuje mnoge jela, okus od kojih je većina od nas da je vrlo ugodna. Naravno, pravi dijeta za giht, te uključuje poseban način prehrane, koji je dizajniran za normalizaciju ukupnu dobrobit.

Giht: Dijeta kao lijek

Zdrave hrane za giht, kao što je gore spomenuto, temelji se prvenstveno na potpunog isključenja iz prehrane namirnice bogate purina. Oni uključuju:

• meso mladih životinja, svinjetina u bilo kojem obliku, kao i glave, nogu i ostalih dijelova kostura, koji daju želatinoznu juhu;
• sve vrste juha, želea;
• juha „vrećice”, sve vrste umaka;
• sve vrste dimljenih proizvoda;
• sve vrste iznutrice (bubrega, jetre, jezika i slično);
• prehrana tijekom pogoršanja gihta ograničava sve vrste plave ribe, ali stabilna vlast u kronične bolesti uključuje odbacivanje riba pržena, slanoj i očuvane i jaja;
• oštre i slana sireva;
• bilo začini, ocat, adicijske soli, lišće i
• pića, koje djeluju na živčani sustav - kava, jaki čaj, kakao;
• bilo životinjske masti (loja, naravno, posebno);
• slastice, čokolada;
• apsolutno sve vrste proizvoda s konzervansima (čitaj paket u trgovini);
• sve vrste mahunarki (uključujući grašak);
• svi grožđa proizvoda (sok, slastice, grožđice, vino, rakija);
• sve vrste alkoholnih pića;
• maline i smokve u svim oblicima.

Svi ovi proizvodi moraju napustiti svoje prehrane zauvijek. Osim toga, hrana za giht čvrsto ograničava korištenje drugoj grupi proizvoda: njihovo je moguće, ali rijetke, i malo po malo. Ova skupina uključuje:

• sol;
• kuhana kobasica i hrenovke;
• kuhano meso, riba, perad;
• ograničiti povrća: šparoge, rabarbara, cvjetača, celer, špinat, Sorrel paprika, rotkvice, repa i rajčice i zeleni luk i peršin;
• svi krastavci, gljive;
• mlijeko i maslac.

Osim toga, ponekad može priuštiti da jedu malo šljiva.

Dijeta kod gihta: izbornik Rezolucija

Od sada na svoj dnevni meni treba da se sastoji od sljedećih jela i proizvoda:

• sve vrste vegetarijanske juhe, uključujući mliječni;
• puran, zec, škampi, lignje, nagnuti kuhanu ribu
• mliječni proizvodi, nemasnog sira;
• žitarice i tjestenine;
• 3 do 7 jaja tjedno (kuhana);
• povrće - mrkva, krastavci, tikvice, patlidžan, krumpir, kupus, kopar;
• kavijar u inozemstvo patlidžan (kao i squash, kuće);
• orasi, sjemenke, sušeno voće (grožđice osim zabranjeno);
• zelena jabuka, ogrozd, agrumi, dinja,
• crni, raž kruh;
• maslinovo ulje ili laneno ulje;
• slatki bombon (nije čokolada), želei, domaće džem, bombona ili marshmallows;
• pića - zeleni čaj, slab crni čaj, biljni čajevi, ruža, voćni sokovi, voćni napitci, voćni napici i kvas i alkalna mineralna voda essentuki №17, Borjomi i Narzan.

Ako je vaš dnevni meni će sadržavati samo odobrene proizvode, ne rizik svoje zdravlje. Osim toga, uz malo mašte, možete čak iu ovom ograničenom popisu za stvaranje raznih ukusnih jela.

Video: Što je giht: lijek giht ~ hrana, dijeta za giht

Video: Dijeta za giht uzoran izbornika. Prehrana za giht. Giht dijeta recepti